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이제 하루남은 2009년
신정이 되기전 냉동실에 잠자고 있던 가래떡을 활용한 요리를 만들었습니다.
왜냐구요?

냉동실을 깔끔하게 정리하고 새롭게 새해를 맞이하고 싶어서
냉동실에 그동안 나중에 먹어야지 하고 넣어 두고 쌓아만 뒀던 재료들이
유통기한이 지난것들이 너무많아 싹~~ 치우고 정리를 했답니다.  
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냉동실도 정리하고 새로운 기분으로 시작도 할겸
가래떡을 활용한 퓨전요리를 만들고 나니 기분도 좋아지더라구요
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맛있어 보이죠?
치즈가 쭉~~늘어난 가래떡 치즈 오븐구이
눈으로 맛있게 드시고 새해 복 많이 받으시기바랍니다.
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재료: 통마늘2통,가래떡 1개,슬라이스치즈1장,슬라이스햄1장
스파게티소스 5큰술,시금치한줌,피자치즈 1/2컵
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시금치는 깨끗이 흙이 없도록 씻어 건져 잎을 떼어놓고
슬라이스 햄과 가래떡은 잘게 한입크기로 썰어 준비하세요^^*
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마늘은 껍질을 벗기고 미니믹서기에 넣고 슝~~ 갈아 주세요
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팬에 자른 가래떡과 스파게티 소스와 마늘을 넣어 주세요
마늘이 몸에 좋다는거 다들 아시죠?
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물이나( 육수)1컵을 넣고 끓여 떡이 말랑하게 익을때 까지 끓여 주세요
소금이나 후추로 입에 맞게 간을 맞춰 주시면 되는데요
스파게티 면에 기본간이 되어 있어 별도의 간을 하지 않아도 무관하답니다.
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국물이 자작하게 줄어 들때까지 저어 주면서 끓여 주세요.
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오븐 용기에 떡볶이를 2/3정도 담아 주세요.
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시금치 잎을 뜯어 듬성 듬성 올린뒤
피자치즈와 슬라이스 치즈를 올려 준뒤
오븐에 21분 정도 익혀 주세요
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치즈가 녹은 가래떡 오븐 치즈구이

올해를 보내기 위해 새로운 마음으로 냉동실을 정리하기 위해 만들었지만
한끼 식사로도 정말 맛있었답니다.
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올해를 보내며 냉동실에 잠자고 있던 가래떡으로 만든 오븐치즈 구이로
와인한잔 하면서 새해 설계를 하는건 어떠세요?
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그동안 늘 사랑을 아끼없이 나눠주신 이웃님들
새해 소망하는 모든일 다 이루시고 늘 행복한 일만 가득하시길 바랍니다.
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http://blog.naver.com/jeong876
와인이 있는 밥상의 저자 입니다.

천여가지의 다양한 요리가 있는 블로그로 들려 주실거죠?

크리에이티브 커먼즈 라이선스
Creative Commons License

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  1. Favicon of http://www.DUAL-ELECTRIC-SAW.COM BlogIcon dual electric saw  수정/삭제  댓글쓰기

    아주 맛 있 는 찰떡 요리 를 맛 보고 있다

    2011/07/19 16:26
  2. Favicon of http://www.3rbdr.net/ BlogIcon طبيب  수정/삭제  댓글쓰기

    아침에 하던 습관이 있었는데 이제 조용한 디오스 식기세척기 덕분에 아들이 자고 있는 시간에

    2011/09/13 23:33
  3. Favicon of http://www.games15.net/ BlogIcon العاب  수정/삭제  댓글쓰기

    그렇군여.....비싸서 살수도 없었지만....그냥 구경만 했는데 잘했네여.

    2011/09/19 04:26
  4. Favicon of http://www.games15.net/ BlogIcon العاب  수정/삭제  댓글쓰기

    그렇군여.....비싸서 살수도 없었지만....그냥 구경만 했는데 잘했네여.

    2011/09/19 04:26
  5. Favicon of http://www.kaladarshan.net BlogIcon Kaftan  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 좋은 포스트, 그것은이 게시물에 둘 다 지식뿐만 아니라 정보의 카프탄 관해서 좋은 항상 좋은 독서 같은 게시물입니다.

    2011/11/26 19:38

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