마파두부덮밥
☆대파200g 청.홍고추 100g씩 돼지고기(쇠고기) 300g
두반장 (고추장 ) 1TS녹말물 2TS 청주 1TS
마늘 10g 생강 5g 고추기름 15g
야채는 잘게 다져서 준비합니다. ☆
☆ 고추기름 15g에 파.마늘.생강.고기 청주1TS를 넣고
향을 살려 볶아 주세요.
그리고
육수 100ml넣고 청.홍고추넣고. 살짝 볶으신뒤
녹말풀어놓은것 2큰술 넣으세요
그리고 두부를 넣고 소금.후추로 간을 한뒤
참기름 살짝 넣어 버무리시면...
완성입니다.☆
★ 두부는 사방 1cm크기로 잘라
끓는 물에 데쳐 냅니다 ★
☆ 물기를 잘 빼주시고.....
다음 준비를 하러 갑니다 ☆
댓글을 달아 주세요
여러번 여러가지를 따라 해보았는데 모아이님 처럼 이쁘게 안되더라구요
2006/11/06 12:18다시 도전해봐야지 요샌 도전 정신으로 살고 있습니다 모아이님 덕분에...
아웅 ~~ 냠냠 쩝쩝~~
2006/11/06 12:45감사합니다... oyungja 님..늘 다녀가시고 관심가져주셔서 감사하고 있어요
2006/11/06 13:12오늘 행복한 하루 되세요
미니유니님 잘 드셨어요? ㅎㅎ
오늘날씨에 딱맞는 요리네요 저녁에 해먹어야겠어요 모아이님은 너무이쁘게 사시네요. 건강하시고 앞으로 늘 지금처럼.....
2006/11/06 13:30오늘 이런 밥먹으면 넘 행복 할거 같아요.......
2006/11/06 14:24마파두부 한번도 해본적도 먹어본적도 없는데..
2006/11/06 16:37맛있을것 같습니다..
전 두부요리는 잘 안해지더라구요.
에궁 진작에 왔다 갔더라면...
2006/11/06 18:36ㅠㅠ
저녁..찬바람때문에 김치찌개해서 먹었는데...
두부랑 넣고...
월요일이라 좀 분주 했습니다..
따스한 저녁 시간 되소서...!!
넘예쁜 마파두부네요... 먹기에 아까울정도로... ^^*
2006/11/06 19:11예쁜음식이 맛도있답니다 ~
2006/11/06 20:23부러워요 ^^
어머! 맛있겠어요~ 어쩜!! 저도 이거 해봤는데.. 역시.. 이쁜게 좋다고..ㅠ 비교도 안되네요. 그리고 함께 셋팅되어 있는 저거.. 등인가요? 저도 저런 무늬 장식품 한국 친구들한테 많이 사다 날랐는데.. ㅎㅎ
2006/11/06 22:46음식 하나도 저렇게 이쁘게 담아 내시니.
2006/11/06 23:45아드님이 얼마나 행복할까요?^^
역시 오늘도 변함없네요... 하루도 그냥 지나치는 일이 없네요
2006/11/07 09:06너무 맛있어 보입니다... 날씨가 많이 추워졌어요.. 감기조심....하세요....
점심시간인데...파마두부보니....배가 더고프네요!!
2006/11/07 11:23퍼갑니다..
2006/11/20 18:41담아가요
2006/11/27 05:21저녁에는 마파두부로 ,,애들이좋아 하겠어요 ,담아감니다
2007/01/31 16:41담아갑니다~
2007/02/04 17:37요리가 아니라 아트네요~ 담아갑니다^^
2007/02/04 23:55저 담아 갈께요
2007/02/05 00:26담아가욤
2007/02/05 09:58오늘 울집 점심메뉴로 정했슴돠~
2007/02/10 11:00헐저 횡재했슴다 이거 어떻게하나 내심고민했는데 ㅎㅎ 담아가요 ㅎ
2007/02/10 18:29담아갑니다~
2007/02/11 08:36담아갑니다
2007/02/11 20:03담아가요~!
2007/03/12 15:09담아가요
2007/03/19 20:12담아가요~
2007/04/16 13:06담아가요
2007/04/20 18:10+ 담아가요
2007/04/27 17:35감사히 담아갑니다~~
2007/05/02 08:50담아갑니다^^
2007/06/03 19:17담아갑니다.
2007/06/03 23:05담아갑니다^^
2007/07/23 16:10두부을 좋아하는지라 오늘 저녁 메뉴로 낙찰...
2007/08/13 15:31담아갑니다.
2007/08/15 19:29언제나 감사 합니다^^* 담아 갈께요^^*
2007/09/07 13:27감사히 담아 갑니다.
2008/06/23 18:13