★ 커피향이 솔솔~
헤이즐럿 커피 생크림 케익
★ 재료 : 스펀지케이크 1개 취핑한 생크림 400g 설탕 30g
헤이즐럿커피 200ml 인스턴트 헤이즐럿 6g
장식 : 화이트 초코릿 150g 체리6개
★ 필립스 커피메이커 ^*^
아침을 우아하게 시작할수있게 해주고
향기로운 커피를 언제나
필요할때 내려 주는 이쁜 아이랍니다.
원두 3TS을 넣고 물 한컵을 넣어
진하게 커피를 내려 놓습니다.
★ 헤이즐럿 커피 (내려놓은커피 14g+인스턴트 6g)
를 준비해 줍니다.
내려 놓은 커피만으로는 약하답니다.
너무 많이 넣으면 묽어진 생크림이 될수 있기때문에
두가지를 섞어 놓여
생크림에 넣어 줄거에요
★ 생크림400g 을 거품올려 헤이즐럿 커피를
넣고 마져 거품을 올려 준비합니다.
은은한커피 생크림이 완성되였어요
사진에 색이 약간 틀린게구분 되시나요?
★ 3등분한 스펀지케이크는
한칸 한칸 생크림을 넣어 주고
원하는 과일을 넣어 층을 쌓아 가며
케익을 올려 주세요
스펀지케이크에 커피시럽( 커피 6g+설탕시럽100g+럼 6g)
을 사이 사이 발라주셔도 좋답니다.
전 아들이 커피를 안마시는 관계로.생략.
생크림으로 케익을 장식할때
매끄럽고 이쁘게 하실수 없다면
저처럼 해보세요
대충만 생크림을 다듬어 주시구요
전 화이트 초코릿을
칼로 깍아 내듯이 해서
위에 뿌려 줬답니다.
★ 화이트 초코릿을
실온에 뒀다가
칼로 연필깍듯이 도마위에 놓고 깍아
자연스럽게 말리는 모양을 내줬어요
냉장고에 넣었던 초코릿은
자연스럽게 말리는 모양보다는
마디마디 잘리는듯한 모양이 되더라구요
참고 하세요
★ 전 사실....
집에 텐테이블이나 스패줄러도 없어서
모양을 다듬어 줄 자신이 없었답니다
그래서 화이트 초코릿을 올려 줄거에요
케익 장식은 누구나 마음대로
하시면 된답니다.
★ 달콤한 화이트 초코릿과
붉은 체리..
헤이즐럿 커피 한잔 ^*^
★ 맛있게 드세요
항상 행복하세요 ^*^
그리고
맨위에 공감눌러주시면
소원이 이뤄 진답니다.
댓글을 달아 주세요
한번도 먹어보지 않은 케?揚犬六?
2007/04/17 21:36헤이즐넛 커피맛이겠죠. ^^
헤이즐럿 커피 생크림케이크 무슨 맛일지 궁굼하네요.
2007/04/17 21:49향이 좋을것 같아요~^^ 항상 화려한 요리~^^
2007/04/17 21:53아웅~ 먹고파요~ 또 굴꺽 군침 삼키고 갑니당~
2007/04/17 21:54공감 눌렀어요~ 소원이 이뤄지나요? 맛있을 것 같애요>< 담아가요~
2007/04/17 22:38그럼요...간절하게 원하면 뭐든 이뤄 진답니다 ^*^ 소원이 이뤄질거에요
2007/04/17 23:02케?揚 아직 못 만들어 봤는데 모아님 블로그에 놀러와 보면 너~~무배우고 싶어요,,,
2007/04/17 23:05맛있겠어요-ㅅ-♡
2007/04/17 23:59멋진켁이네요~ 넘 먹고 싶어요~
2007/04/18 00:19모아이님~ 근데 저 꽃이 피는 나무 이름이 뭐예요? 꽃이 피기전엔 열매처럼 생겼던데..
2007/04/18 00:48맛있것네요~~
2007/04/18 01:40근데 궁금한것이요~
접시에 올려 뒀던 케?揚 케이스 위로 옮길때는 어떻게 옮기시는 거에요? ^^
별것이 다 궁금하네~~~~ㅎㅎ
오머나~~ 모아이님 케이꾸 너무 이뽀요~
2007/04/18 06:36뭔가.. 심플하면서도 느낌있어요~~ㅎㅎㅎ
칼로리는 조금 걱정이 될 듯...ㅎㅎ
2007/04/18 08:15한입먹음 완전 쓰러지겠어요~~~^^
2007/04/18 09:00넘 이뽀요....^^
너무 맞있게 보여요.먹어볼 수없는 안타까움이...ㅎㅎ ^^
2007/04/18 11:10ㅜㅜ 맛있겠당..ㅜㅜ 담아가요~~
2007/04/18 11:49먹고파서 담아갑니다.
2007/04/18 12:22에궁, 저도 커피메이커 후기 올려야 하는데... 모아이님거 볼때마다
2007/04/18 12:58나도 해야지,,,,, 하고만 마네요, 바쁘기도 하지만..
달고느끼한 맛을 잡아주어 훨씬 먹기 편할거 같네요.
먹고싶네요~
2007/04/18 13:19안녕하세요.
2007/04/18 15:01모아이님 금년 생일파티를 미리 혼자서 하고 갈랍니다.
늘 건강 하시고 행복 하세요.
커피향이 묻어나 더욱 맛있을 것 같아요^^
2007/04/18 16:47행복하세요~
우와~ 이쁘다. 담아가요!
2007/04/18 18:01정성담긴 케익 한조각 맛있겠어요~^^
2007/04/18 18:17너무 이뽀 ㅜㅜ 한입만 먹고싶어용
2007/04/18 23:16어제나 모아이님 만드신건 정성이 가득해보여요~
2007/04/20 10:14오늘도 즐거운 하루되세요~
공감하고 담아가요*^^*
2007/04/26 21:07만들고 싶어요... 넘 이뻐요
2007/04/27 07:18너무먹고파영 퍼가서 만들께영^^요리에취미붙었어영
2007/04/27 10:13담아갑니다
2007/04/27 17:57와아~~ 괜찮은 아이디어 +ㅁ + 만들어 먹어보고 ㅅ피어요~
2007/04/28 01:49담아가요.
2007/05/16 20:45저도 담아가요~^^
2007/05/23 18:20와!! 정말 빵짐에서나 볼것같이 예쁜 케익을 .. 정말 부드럽고 맛있을것같은//
2007/05/25 09:27담아갑니다~^^
2007/06/15 18:12쥔장님 공감했구요 퍼가요 감솨^^ 이웃도 맺었어요 괜찮죠^^;
2007/07/28 14:23맛잇을것같네용 담아가요~
2007/08/16 19:55담아가여
2007/09/06 20:57퍼갈께요^^
2007/11/15 12:57한입먹고 갑니다
2008/06/13 17:20