지난 금요일 죽에 대해 촬영했는데
오늘 아침 8시 20분에 방송되였답니다.
방송을 아예 편집해서 올렸더니 kbs-에서 게시글 중단을 요구하더라구요
하여...오늘은 간단하게
카메라로 사진을 몇장찍었어요
집에서 촬영할때 pd가 재료 스케치 하는 모습을
뒤에서 한장 찍었답니다.
다양한 죽의 모습을 연출하고 있답니다.
이제 화면 안받는건 포기했답니다.
ㅎㅎ
초코렛 컵을 만드는 과정을 보여주고 있답니다.
단호박속에 치즈가 쭉~~ 늘어나는 퐁듀처럼
떠먹는 죽
오렌지속을 파내고 껍질을 냉동시켜
아이스크림을 담고
죽을 소스처럼 올려 떠먹을수 있게 했습니다.
시식하는 아들모습
이웃님들 밖에 날씨가 추워 감기 걸리지 않고 잘 지내시는지요?
전 오늘 동대문 시장에 테이블보로 사용할 천을 끊으러 간답니다.
2일 일요일 "한중 식문과 교류전"에
테이블 장식할 그릇이면 테이블보....
그리고
전시할 요리를 구상하고 만들어야 한답니다(방부제 처리- 젤라틴처리)
전시를 4일동안 할거라서 방부제 처리와
젤라틴 처리가 필수라 (이건 처음이라서.....ㅠㅠ)
영등포 롯데에서 2~5일까지 전시한답니다.
근처 지나시는분은 들려 눈요기 해보세요 ~~
댓글을 달아 주세요
사무실이라 방송을 못봐 아쉽네요~~ 아침을 못먹고와서 속이 많이 허하네요~~ ㅠㅠㅠ
2007/11/29 08:521등으로 댓글달려고했는뎁.. 흐읍 ㅠ 방송항상 출근한 시간에 해서 못보는거 같아요 ㅠ 아쉽...
2007/11/29 08:54죽으로 저렇게 많은 요리들이 ^^ 모아이님 못하는게 없으세욤 ~
모아이님 또 방송출연을 하셨네요.아쉽네요..미리 말씀을 해주시지..ㅎㅎ오늘 동대문 가신다구요? 저도 며칠전에 동대문 다녀왔는데..이쁜 테이블보 사시고..감기 걸리시지 않게 따뜻하게 입으시고 동대문 잘 다녀오세요^^
2007/11/29 09:16쌤님~~ 방송 끝부분만 봤어요~~ㅜㅜ 보라고 연락주시지~~~ 대단한 모아이쌤~~
2007/11/29 09:26아들도 멋지게 나왔어요~~~ ^__^
>_<아..방송 못봤어요..보고싶었는데 ㅜㅜ....
2007/11/29 09:27재방송으로 봐야겠어요^^다시보기 하던가..^^
모아님 저한테도 ㅋㅋ 죽한그릇 주세요 ㅋㅋ히히히...
모아이, 요즘 방송으로 전시회로 쑥 쑥 잘 나가네..
2007/11/29 09:28초코릿컵 아주 기발하지? 난 써먹어 보지도 못하고 궁금해 하는 이웃들에게
가르쳐 주기만 했는데 모아이는 제대로 써먹었네 그려..... 건강 생각하면서 하길~
전 직장이 집 근처라 마침 보고 왔어요...이상하게 낯익다 했더니 모아이님과 잘생긴 아드님이...크크,,,방송 잘봤스니다...초콜렛컵 Good~~,,,울 땡깡이 좋아할거 같아요
2007/11/29 09:31축하해요 ^^*
2007/11/29 09:46늘 열심히 하시는 모습이 멋지싶니다.
출근하느라 방송을 보지못해 아쉽네요.모아이님도 방송타고 덕분에 아드님도 방송타공 좋으시겠어요.
2007/11/29 09:47오늘 아침에 방송 나오시더라구요..
2007/11/29 09:53항상 아이디어가 돋보이는 요리 잘 봤습니다.
동대문 가셔서 구경도 하시고 필요한것들도 사시면 좋겠는데요.
맞아요..아드님 넘 멋지게 나오더라구요..ㅎㅎ
2007/11/29 09:53전시회 시간내서 가보고 싶어요. 눈이 즐겁고 많은 것을 배울수 있을거 같아요
2007/11/29 09:56ㅎㅎ 오늘아침 방송에서 어데서 맣이 본 꽃미남....
2007/11/29 10:18아드님이 더 뽀샤시해졌드만요. 암만봐두 화면이 잘 받아요.
아아,,, (허탈)
2007/11/29 10:34아침에 계속 티비 틀어놓고 있었는데,,
왔다갔다 계속분주해서 제대로 잘 보질 못했네요.아쉽당~~^^
풍선을 이용해서 어떻게 쵸코렛그릇을 만드셨을까..??
아이스크림을 담고 죽을 소스로???
에궁... 궁금하네요..쩝 ㅠ ㅠ;
ㅎㅎ 아침부터 잘생긴 완소남 얼굴을 보니
저절로 기분 좋아집니닷!! ㅎㅎㅎ(음흉~~^^)
언제봐도 아드님 참말 멋지게 낳으셨어용~~^^
전시회 구경가게 날짜 장소 정확하게 알려주세요~~~
2007/11/29 10:56아...못봤는데...아쉽네요...ㅠㅠ
2007/11/29 11:35어멋!! 저 오늘 이거 봤어욧!! 초코렛그릇!! 우왕 모아이님이었꾸낭... 화장하면서 본지라 소리만듣고 화면은 쫌씩봐서 흑..자세히볼껄 -_ㅠ
2007/11/29 12:01항상 보는 프로인데 오늘은 티비를 못켜봤거든요~ 에궁.. 아쉬워라~
2007/11/29 12:18다시보기라도 해서 봐야 게썽요~
저도 방송을 못봐서 아쉬워요....
2007/11/29 13:43죽 하나도 어쩜 이렇게 변신이 다양한지~
선생님 손길을 거치면 모두 예술이 되네요
좀 자주 웃으면 표정이 밝아 질텐데...
2007/11/29 13:52모아이는 표정이 좀 어둡다...
펴져라~~~펴저라~~~활짝 펴저라~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~얍!!!
저도...이제서야 알았네요..^^;;
2007/11/29 14:00이쁜 모습 보고만 갑니다.~!!
다이어트 쭉~~~~~~~~~~~계속 하시나요..^^*
이야~~~어색함이란 전혀 없군요~ ㅎㅎ
2007/11/29 14:54방송인 이래도 손색이 없을거 같어요~ ㅋ
한중 식문화 교류전...가 보면 좋을 듯 한데...?~~~
화이팅...멋진 작품 선뵈길 바래요~
저 아침에 보고 출근했어요. ㅎㅎㅎㅎ
2007/11/29 15:19우와 완전 신기해요~ 정말 대단하다는 생각밖에 안드네요 ^^
2007/11/29 16:38방송에서 잠깐 ??는데 아이디어가 번뜩이는 요리였어요^^
2007/11/29 17:31저도 뒷부분 몇초 봤어요. 아드님도 봤구요. 축하드려요. 대단하십니다.
2007/11/29 17:44아 아쉽게 놓치고 말았네요.
2007/11/29 20:56아는분이 티브에 나오면 왜이리 반가운지... 다시보기로 봐야지...ㅎㅎ
아드님도 곧 데뷰해야할 둣해요.
언제봐두 아드님이 완소남이네염.. 진짜 잘생겼다..+_+
2007/11/29 21:45와~~~ 또 촬영 하셨네요~~~
2007/11/29 22:14보지 못했는데 얼른 찾아서 봐야 겠어요~
이번에두 아드님까지 출연~~~ㅎㅎ
보기 좋은 모자 세요~~~
전시 성공리에 마치시길 기원해요~
방송 못 봤는데 애쓰셨네요.ㅎㅎ
2007/11/30 11:10일년을 마무리 하는 12월 맞이하시길.... *^.^*
못봤지만 마치 다 본것같은 ...ㅎㅎ
2007/11/30 12:30멋진 방송 됐을것 같구여~~~~~``
아침 잘 안 먹는사람들... 한그릇 비우면 부담 적을것 같아요^^
전...다시보기로 봐야겠어요~~ ㅎ
2007/11/30 13:08샘~~...
화면엔..별루라도...실물은..마니마니..이쁘고...맑고 단아해 보이잖아요~~^^
나도 못봤당. 에구 오늘이라구 말쌈좀해주시지.
2007/11/30 19:44단호박치즈죽은 단호박도 먹을 수 있는거에요?
2007/12/02 01:35