농협방송에 나갈
요리를 해달라는 연락을 받고
2틀동안
어떤 요리를 할까? 고민했었답니다.
노란팽이버섯, 콜라비,아삭이고추(오이고추)
어린채소,컬러당근 등으로 3~4가지 요리를 해야 하는데
어떤걸 할까 고민하다
신중하게 결정해서 만든 요리가
오늘 촬영되였습니다.
촬영 오실 스텝분들을 위해 준비한
다과 테이블입니다.
4가지 강정과 모듬백이 찹쌀떡을 만들어 뒀어요
과일과 커피와 함께 곁들여
간단하게 먹으면서
오늘 촬영 의논도 하고 인사도 나눴어요
총 4분이 오셨는데 무거운 조명과
카메라를 어께에 이고 4층까지 올라오시느라
고생이 많으셨어요.
촬영을 위해 주방에 있는 테이블까지
거실로 옮기고
베란다 있는 큰 화분을 들여놓고
적당한 위치에 조명을 세우고
카메라 위치를 잡고계신
인 원식 촬영감독님이세요
[ 42살 총각이시구요 7살 정도 나이차가 나는 아가씨를 소개해 달라고
신신당부 하셨습니다.
서산쪽에 땅이 엄~~ 청 많으시데요.
이웃님 참고하셔서 소개좀 해주세요.
제가 요리를 할때는 촬영을 당하는 입장이라
사진이 한장도 없구요
(아들한테 한장 찍어달라고 하니까
방에서 쑥스러운지 나오지 않고 있다가
시식할때 어쩔수 없이 나와 앉아 있는거에요 )
앞에 보이는 양순재 감독님은 요리프로를 오래 하셨다고 하시는데
어쩐지 요리 촬영을 잘 이해 하시더라구요
요리하는 다음 순서를 아셔서 불편하지 않도록
준비해 주시는 센스 만점이셨구요
관록이 엄청 진하게 묻어 있는 넉넉하고 유머있으신 분이에요
아들 아는 동생 (부산에 살아요 )
어제 저녁 우리집에 와서 잤는데
촬영에 딱 걸려서
시식을 하는 촬영을 도와주고 있어요
이쁜 리포터 누나에게 설명을 듣고 있답니다.
생에 첫 촬영이라 아주 흥미있어 하더라구요
카메라 다리가 없이 급하게 몇짱 찍어서 인지
사진이 다 흔들렸어요
그리고 촬영하시는 감독님 두분 사이에서 셔터 소리내면서
사진찍는게 어찌나 미안한지
몇장 찍지도 못하겠더라구요
방송촬영이 들어오면
늘 메뉴를 새롭게 개발해 내는 제 습관? 때문에
고민해서 만든 요리들 입니다.
농협에서 판매되는 이색야채를 가지고 만드는 컨셉이라
고민이 아주 많았어요
각각 야채의 특징을 살리는 요리를 하려고 신경썼구요
전체적으로 상큼하고 맛있었어요
(ㅎㅎ 이건 제가 스스로 평가한거구요
다른분들도 맛있다고 이야기 해주셨어요)
처음 감독님께서 맛은 상관없는거 아시죠?
하ㅡ는거에요 ㅎㅎ
감독님 말씀이맛있어야 한다는 제 생각을 바꿀수는 없어죠
요리는 맛있어야 하니까요
몇시간 동안 만들어 놓은 요리를 세팅해 놓고
(조명이 많이 켜져 있어
요리에 수분이 많이 날아가 걱정이 많이 되더라구요 )
시식할 사람 (아들과 아들아는 동생, 리포터, 저)
이렇게 4명이 시식을 하는 장면을 찍어야 하는데
각자 해야할 멘트를 감독님에게
설명듣고 있어요.
이쁜 리포터 ( 6시 내고향에 리포터로 활약하시던
이쁜 여자 리포터...많이 보셨죠? )
이왕이면 촛불도 켜야지....하고 촛불에 불을 켜려고 가져가고 있어요
라이터 가지고 계신분? 없어요?
다들 담배를 안피우시더라구요
결국 저희 집에 있는 라이터로 불을 켜고
촬영했습니다.
시식까지 끝나고 리포터 혼자
콜라비 쥬스를 만들어 먹는 촬영과
콜라비를 생으로 잘라먹는 컷을
촬영중입니다.
할머님 드린다고 쌀강정 몇개 가져 간다고 이쁜말을 하는거에요
할머님까지 챙기는 효녀라니....
제가 가만있었겠어요?
얼른 바리 바리 이쁜 상자에 담아 할머님 가져다 드리라고 챙겨줬답니다.
오늘 방송을 위해 아끼던 도마까지 ? ( 제이미 도마에요 )
나왔답니다.
저 도마에서 야채를 써는데 경쾌한 도마소리가
음악처럼 즐거웠답니다.
오늘 촬영에 오셨던 스텝 4분 모두 고생하셨군요.
다음에 좋은 인연으로 또 뵈요.
" 김혜정"작가님 <<<<<<
덕분에 좋은 경험과 좋은분들과의 만남 행복했어요 <<<<
챙겨보낸 한과랑떡 잘 드시고
늘 건강하세요 !!
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서산에 땅이 땡기넹. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 모아이님, 잘 지내시죵?ㅎㅎ
2008/02/22 21:46서산이 우리 친정있는 곳인데...ㅎㅎ
2008/02/22 21:47아니..언니, 이젠 커플매니지먼트까지? ㅎㅎ 오늘박람회 대략 실망이에요. 진경이랑 돌아오는길에 살짝 우울하기까지 했다는..OTL
2008/02/22 21:48ㅋㅋ 7살 나이차이를 땅으루다가?? ㅋㅋ
2008/02/22 21:48어떤 먹거리들이 탄생했는지.. 너무 궁금해요~
상차림이 너무너무 예쁜데요..
엔제 방송 볼수 있는지요 보고 싶네요
2008/02/22 21:49서산에 땅이라~~~
2008/02/22 21:58제가 서산에서 20년을 살았구 울 친정이 서산이예요~ ㅎㅎ
반갑네요~ ㅋㅋ 누구 없나? 35살인... ㅎ
그나저나 넘 바쁘신 모아이님~~ 여전히 멋지세요~~~ㅎ
선생님~~~ 촬영있으셨군요~~ 와우 멋져요~~~ ^^* 멋진아드님은 오늘도 찰영 게스트로 출연하신거에요?? ㅎㅎ 셋팅도 멋있구요, 선생님의 음식솜씨는 말할것두 없지용~
2008/02/22 21:58준비하시느라 수고 많으셨을텐데 푹 쉬세용~~~ ^^ 공감 꾸욱~~~!!
인쟈 방송이 일상인듯 여유롭네요... 잘 마치셨군요.
2008/02/22 22:02긴장 내려놓구 푸욱쉬세요... 근데 언제 방송한대요?
모아이님 멋지세요~~ 서산은 제 고향쪽인데. ㅋㅋ
2008/02/22 22:05방송촬영준비 하시고..
2008/02/22 22:18아이디어 짜내시고 암튼 촬영에 여러가지 준비까지 고생 많으셨네요.
오늘 설거지 엄청 나왔겠는데요..ㅎㅎ
암튼 푹 좀 쉬세요..
수고가 많았어요~
2008/02/22 22:38일 마쳤으니 이제 좀 푹 쉬시도록 해요.. ^^
................
2008/02/22 22:44너무 수고하셨어요 보통 집에서 촬영해도 언니만큼 작업하기 좋은데는 없을거에요
2008/02/22 23:01음식 과 스타일이 살아있는 촬영이에요
그리고 따뜻함과 사랑이 있구요
음식과 상차림에서 언니의 사랑과 정성이 듬뿍듬뿍 느껴집니다
정말 수고많으셨어요~~~
언제나 모아이님은 참 배려가 깊으신것같아요~^^
2008/02/22 23:03원래 요리 좋아하시는분들이 다 그렇죠.
나보다는 이 요리를 맛있게 먹어줄 사람을 항상 생각하며,
재료도 맞추고 간도 맞추고 요리하게 되니까요..^^
ㅎㅎ 모아이님이 안 니와서 좀 섭하네요~^^
게다가 아끼신다는 그 도마도 어떤건지 궁금했는디...ㅎㅎㅎ^^
방송촬영하느나 바쁘셨겠어요 항상 느끼는 거지만 배울점이 많은 모아이 선생님 이시네요
2008/02/23 00:05근데 도마 궁금하네여 어떤 도마인지요 ^^
저도 도마에 마음이 끌립니다.오늘 촬영 수고 많이 하셨고요~요리하시느라 신경도 많이 쓰셨겠어요.
2008/02/23 01:45좋은 일이 많은 한해가 되세요.
저렇게 멋있는 세팅에 음식까지 환상적인 조화를 만들어 내서 정말 음식은
2008/02/23 08:00누구의 손에 의해 만들어 지느냐에 따라 이렇게 차이가 날 수 있다는 것 알았내요.
모아임! 한국은 지금 주말 아침이겠군요.
좋은 주말 보내시기 바래요.
또 촬영하셧네요~아!!역시 모아이님 ?오!
2008/02/23 08:17아예 기냥 데뷔하세요!ㅎㅎ 명세빈의 최고의 요리비결에 나오셨으면 좋겠어요
ㅎㅎㅎ제가 그거 무지하게 즐겨보거든요>0<농협방송은...전 못보는거겟죠^^?
아들군대 보내고 정신없어 잘못왔는데 여전열심이시네요. 화이팅~
2008/02/23 09:46훌륭하세요.이런 어렵고 힘든일을 척척하시고 저라면 엄두도 못낼텐데.^^
2008/02/23 09:59엇~ 또 즐거운 방송 촬영^0^ㅋ
2008/02/23 10:07즐거운거 맞으시죵??ㅋㅋ 조금 몸이 고되긴 해두 말이에용^^;;ㅋㅋ
진짜 수고 만빵하셧네요.. 힘드시죠?
2008/02/23 11:50하나하나 "모아이"님의 정성이 가득이네요~~~ ^ ^
2008/02/23 14:17역시 음식의 고수다우세요~~~ ^ ^
수고하셨습니다...^ ^
너무 멋진 테이블 세팅하면 .. 정말 모아이님은 대단하세요 ~
2008/02/23 20:37어디서 그런 에너지가 나오시는지 .. 참 저도 본받구 싶어요 ~
와~~~~모아이님, 대단하시네요.
2008/02/24 23:56언제나 최선을 다해서 요리하는 모습이 너무 멋져요....
세팅된 테이블도 멋지구요.. 열심히 사는 모습에 제가 더
기분이 좋으네요...행복하세요
즐거운 캐리어가 하나씩 둘씩 쌓여갑니다. ^^
2008/02/25 02:58촬영감독님에 대한 관심이 다들 많은 시군요 ^^
2008/02/25 10:43재밌으셨겠어요~
준비한 음식 하나하나에 담긴 정성과 배려가...항상 최선을 다하시는 모습 감동인거 아시져?
2008/02/25 15:55촬영하시느라 수고하셨어요...서산 땅보다 도마가 탐이 나는데요? ㅎㅎㅎ
선생님이 말씀하셨던 농협 촬영이군요...
2008/02/26 23:01요리는 맛있어야 한다 !! 공감되는 말입니다...
요리 사진만 더 자세히 보고싶었는데 ...아쉬어요 ^^
선생님 멋쟁이~~!!
연예인이시네 ㅋㅋ 짱이다!!우와아
2008/02/27 09:56아직도 날씨가 차갑고 춥게느껴지네요
2008/02/27 13:59막바지 추위인듯합니다
건강에 항상 유념하시고 푸근하고 따스한 마음의 향기가 솔솔피어나는
기쁘고 행복한 날되시길.....
늘~고맙고 감사합니다
모아이님 너무멋있으세요 ㅎㅎ 모아이님이 만든음식 한번만이라도 먹어보고싶답니다 ㅠㅠ
2008/02/29 08:28모아이님, 수고하셨어요~~
2008/03/01 16:39집에서 방송하려면 이것저것 손길이 가는 것이 많은 데..
촬영하러 오신 분들을 위해 다과며 선물을 준비하셨으니
역시 사랑과 배려가 많으신 분이세요~~
모아이님 정말 대단하시네요,,, 저도 모아이님 처럼 잘 꾸미고 싶어요ㅜㅡㅜ
2008/03/04 16:49선생님, 김해정 작가입니다. ^^ 이제야 찾아와뵙네요. 사진을 보니 저도 다른 일만 없었으면 따라가는 건데 너무 아쉬워요 ㅠㅠ 다음에 한번 초대해주세요~ ^^
2008/03/04 19:46김해정 작가님... 함께 오시지요 ^^* ㅎㅎ 다음에 꼭 좋은 기회 만들어 함께 뵈요 ^^*
2008/03/04 20:45집에서 촬영했군요...모아님 아들이랑 장소인테리 보고 알았네여...^^차림상이 너무 예술이에요..모아님 손끝은 알아줘야한다니까요...^^나도 그런 점을 배워야할텐데...맨날 보고 감탄만 합니다...
2008/03/05 12:16모아이님 너무 멋있으세요 ~~!!
2008/03/15 19:55