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치즈가 들어가는 요리는 신세대 들의 우상인 빅뱅,소녀시대들이 즐겨 먹을거 같은 생각!!
빅뱅,소녀시대가 좋아하든 아니든.....
전 제게 추억이 있는 치킨 도리아를 만들어 보겠습니다.

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치킨 도리아를 좋아하는 사람을 좋아했던 적이 있었는데
좋아 하는 사람을 위해
치킨 도리아가 어떻게 하는 요리인지 요리책 뒤져 가며 조리 했던적이 있답니다.

지금은 그때 보다 쉽게 요리 할수 있지만
한동안 치킨도리아를 만들지 않았었답니다.( ㅎㅎ )

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재료 : 닭가슴살 100g 치즈 1컵 .빵가루 1컵
양파 1/2개. 피망다짐 2큰술 토마토소스 1/2컵. 밥 1공기
버터 1큰술. 밀가루 1큰술 우유1컵 소금.후추약간

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닭가슴살은 작게 잘라 소금 .후추로 간하고 양파는 다져서 준비합니다 ^^*

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간해놓은 닭가슴살은 팬을 달궈 볶아 줍니다.
볶아준 닭가슴살에 밥을 넣고 토마토 소스를 넣고 볶아줍니다.

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또 다른 팬에 버터를 넣어 녹인뒤
다진 양파를 넣어 볶다가
밀가루를 넣어 볶아 색을 낸뒤
우유를 서서히 부어가며 멍울이 없게 풀어 소스를 만들어 줍니다.

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멍울없이 잘 풀어 만든 소스에
소금과 백후추를 넣어 간을 해주세요

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볶아준 밥을 내열 용기에 담고
소스를 넉넉하게 올리고 빵가루를 뿌려준뒤

치즈를 넉넉하게 뿌려 줍니다.  
치즈위에 색색의 피망다짐을 뿌려준뒤 파슬리 가루를 살짝 뿌려 줍니다.

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A5-3 (콘치즈 )

기능에 놓고  시작을 눌러 주세요

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치킨도리아를 구워낸뒤스핌 청소를 한번 해주시는것도 좋아요

9분만에 완성된 치킨 도리아 입니다.

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치즈가 살짝 덮인 치킨 도리아와
향이 좋은 ( 잘 숙성된 ) 와인 한잔? 하면 정말 좋겠죠?
전 치즈덮인 요리를 찍을때가 가장 힘들답니다.
저 치즈가 굳기 전에 빨리 먹고 싶다.....라는 생각때문에요 ㅎㅎ

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치즈 쭉~~~~~~~~~~ 늘어나는
치킨 도리아.드시고 싶으신가요?

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이웃님

주말 풍성하고 행복하고 즐겁게 보내시고
건강하게 다시 뵈요 ~~

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http://blog.naver.com/jeong876

천여가지의 다양한 요리가 있는 곳으로 놀러오세요

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와인이 있는 밥상의저자입니다. 많이 사랑해 주세요

 
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  1. Favicon of http://awesomedayz.tistory.com/ BlogIcon jinni :D  수정/삭제  댓글쓰기

    와~예전에 코코스에서 치킨도리아 엄청 먹었던 기억이...^^
    지금은 없어져서 아쉽고 해먹으면 그 맛이 안나서 실망하곤 하는데요 ㅎㅎㅎ
    꼭 한번 레시피 참고해서 해봐야게써요!!^^ 너무 맛있어보여요~~~

    2009/04/23 09:33
  2. Favicon of http://moai-food.com BlogIcon 모아이푸드  수정/삭제  댓글쓰기

    감사합니다. 저도 예전에 치킨도리아 사먹은 기억이 가물가물.. 이제 집에서 해먹는 답니다.^^*

    2009/04/23 12:19

단백질 보충이 필요한 일요일

삼겹살을 그냥 구워 먹는건 좀 ....

와인을 만난 삼겹살 이야기 해볼게요 ~

삼겹살과 부추샐러드..

부추샐러드에 겨자장을 뿌려 삼겹살과 곁들여 먹는 그맛

괜찮답니다.

재료 : 자르지 않은 삼겹살 500g 영양부추 1/2단. 적양파 1/3개 월계수잎3장 후추1작은술

화이트와인1컵,올리브오일 1/2컵

소스- 간장 1작은술,겨자 1작은술,설탕1작은술.식초1작은술.물1큰술

자르지 않은 통삼겹과 적양파. 영양부추(실부추) 준비하셔서

양파는 다듬고 ( 적양파 없으면 그냥 양파사용하세요 )

부추는 물에 씻어 물기를 빼놓으세요

삼겹살을 널찍한 그릇에 넣고

화이트와인.올리브오일.월계수잎.후추를 넣어 하루밤 재워

완전히 숙성되면 건져 줍니다.

삼겹살에 밑간이 잘 배게 하려면 !!

삼겹살을 포크로 듬성듬성 찔러 밑간해 랩으로 삼겹살을 싸두면

맛이 훨씬 빨리배고 향이 날아가지 않아고기에 향이배여좋답니다.

와인과 올리브오일등 간을 했으면 위에 랩으로 밀봉해

냉장고에 넣어 하루밤 숙성시켜 주세요

양파는 속껍질을 벗겨내고 곱게 채썰고 영양부추는 3~4cm 길이로

잘라 찬물에 담궈놓으세요

샐러드 소스 - 간장,겨자(갠겨자),설탕.식초1작은술씩 + 물 1큰술을 넣어

잘 풀어 소스를 만들어 줍니다.

달군 팬에 삼겹살 덩어리를 올리고

앞.뒤로 노릇하게 삼겹살을 구워 주세요

다들 아시죠?

고기를구울때 한쪽면이 완전히 익으면 뒤집어야 육즙이 빠져나가지 않아

맛있는 고기가 구워 진다는거요.

팬이 달궈지면 고기를 올리시는것도 잊지 마시구요

전 사진을 찍기 위해 팬에 구웠지만

요즘 잘나오는 고기굽는 팬에 올려 구워가면서 샐러드와 곁들여

드시면 더 맛있게 드실수 있어요.

바로 바로 구워드세요

고기가 앞.뒤로 노릇하게 구워졌으면 먹기 좋게

한입크기로 자르고 접시에 샐러드를 소복히 담고

고기를 돌려 담아 줍니다.

루미낙 스톤이라는테이블웨어 제가 정말 좋아하는 그릇입니다.

다른 루미낙 접시와는 차별화된 사각접시이기도 하고

스톤의 은은한 프린트가 접시 바깥쪽에 되여 있어있답니다.

고기를 담아 가운데 무늬가 보이지 않지만

가운데 돌을 4개 쌓은 모양의 무늬가 있어요

공감은 필수 !

덧글은 우정 !

활기찬 한주 시작해 봐요~~~

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댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of http://blog.naver.com/jeong876 BlogIcon 모아이  수정/삭제  댓글쓰기

    포스팅 중입니다. 레서피 작성중입니다..잠시만 기다려 주세요 ~~

    2008/10/27 07:10
  2. Favicon of http://blog.naver.com/chs7120 BlogIcon 무지개  수정/삭제  댓글쓰기

    아침일찍 작업 하시는 군요 ^^* 보기만 해도 군침이.....영양부추와 함께 와인에 재운 삼겹살
    너무 맛나겠어요. 삼겹살은 대한민국 국민이 가장 좋아하는 메뉴.

    2008/10/27 07:25
  3. Favicon of http://blog.naver.com/jeong0888 BlogIcon 코코아  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘은 삼겹살을 먹어야 겠군요.
    삼겹살구이 노릇노릇 먹음직 스러워요
    부추와 곁들여 먹는 삼겹살.....저녁 메뉴로 결정했어요

    2008/10/27 07:58
  4. Favicon of http://blog.naver.com/jeong0888 BlogIcon 코코아  수정/삭제  댓글쓰기

    참 담아갑니다 ~~~~~~

    2008/10/27 07:59
  5. Favicon of http://blog.naver.com/bbc984 BlogIcon 장수하늘  수정/삭제  댓글쓰기

    삼겹살 하나를 구워도 평범하지 않게 하시는 모아이님
    월요일 즐겁고 활기차게 시작하세요 ~~

    2008/10/27 08:00
  6. Favicon of http://blog.naver.com/deeptiger BlogIcon 검은사자  수정/삭제  댓글쓰기

    가져가요 감사합니다

    2008/10/27 08:03
  7. Favicon of http://blog.naver.com/deeptiger BlogIcon 검은사자  수정/삭제  댓글쓰기

    공감했어요. ㅎㅎ

    2008/10/27 08:04
  8. Favicon of http://blog.naver.com/pbj0420 BlogIcon 큰바위얼  수정/삭제  댓글쓰기

    이쁜 접시에 담긴 삼겹살구이.. 먹고 싶어지는걸요? ㅎㅎ
    한주 시작 아름답게 하세요

    2008/10/27 08:17
  9. Favicon of http://blog.naver.com/htkzzang34 BlogIcon 소라  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘도 멋진요리 보여주시는 군요.늘 눈요기만 하고 퍼가기만 했는데...
    오랜만에 덧글 달아봅니다.

    2008/10/27 08:24
  10. Favicon of http://blog.naver.com/ylee0802 BlogIcon ylee0802  수정/삭제  댓글쓰기

    가을로 접어든 한주 시작... 행복하세요 ~~~

    2008/10/27 08:27
  11. Favicon of http://blog.naver.com/ylee0802 BlogIcon 팅거벨  수정/삭제  댓글쓰기

    퍼가요~~

    2008/10/27 08:30
  12. Favicon of http://blog.naver.com/jy5700 BlogIcon jy5700  수정/삭제  댓글쓰기

    차분한 아침 보는 눈으로도 힘이 불끈 나는 메뉴네요
    가져가서 필요할때 해봐야 겠어요

    2008/10/27 08:32
  13. Favicon of http://blog.naver.com/jy5700 BlogIcon 이박사  수정/삭제  댓글쓰기

    가져갑니다. 꾸벅 !

    2008/10/27 08:36
  14. Favicon of http://blog.naver.com/lonnieya BlogIcon lonnieya  수정/삭제  댓글쓰기

    요리사세여?? 정말 대단하십니다 ^^

    2008/10/27 09:17
  15. Favicon of http://blog.naver.com/fell5454 BlogIcon 해바라기  수정/삭제  댓글쓰기

    아침부터 맛있는 삼겹살 잘 먹고 갑니다

    2008/10/27 09:28
  16. Favicon of http://blog.naver.com/birthday2027 BlogIcon 설화  수정/삭제  댓글쓰기

    와인에 삼겹살이라...
    왠지 색다른 맛이 날것 같은데요

    2008/10/27 09:31
  17. Favicon of http://blog.naver.com/ackma94 BlogIcon 보라여우  수정/삭제  댓글쓰기

    삼겹살 부추샐러드 넘 맛나보영용 ^^
    모아이님 사진도 넘 넘 멋져서 보는 순간 확 확 빠져버리네용
    요번주도 좋은 한주되세용

    2008/10/27 10:00
  18. Favicon of http://blog.naver.com/mhdc BlogIcon 계룡도령  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 맛있어 보입니다.
    우정도 쌓고 필수도 누르고~~~ㅋㅋㅋ

    2008/10/27 10:02
  19. Favicon of http://blog.naver.com/v1952 BlogIcon 토지  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘은 삼겹살 먹을까합니다. 이쁜 모아이님 강의하신대로 해야지요
    한주일 많이 웃으시고 행복하소서 *_*

    2008/10/27 10:34
  20. Favicon of http://blog.naver.com/jmj2420 BlogIcon jmj2420  수정/삭제  댓글쓰기

    멋진요리 잘 보고 갑니다 ~~~

    2008/10/27 10:54
  21. Favicon of http://blog.naver.com/jjn0118 BlogIcon 찬미  수정/삭제  댓글쓰기

    육류엔 레드와인만 쓰는 줄 알았어요..
    화이트와인도 쓰는군요~
    삼겹살과 부추.. 너무 좋은 궁합이죠~

    2008/10/27 11:02
  22. Favicon of http://blog.naver.com/xhekapp BlogIcon 수채화  수정/삭제  댓글쓰기

    삼겹살 먹은지도 오래됐는데 이렇게 보니 또 오늘 먹으러 가야겠네요 ㅋ 즐거운 월요일되세요 ㅋ

    2008/10/27 11:04
  23. Favicon of http://blog.naver.com/chorong2142 BlogIcon 찌롱찌롱  수정/삭제  댓글쓰기

    담아갑니다

    2008/10/27 11:11
  24. Favicon of http://blog.naver.com/mlnne77 BlogIcon 구찌구찌  수정/삭제  댓글쓰기

    점심에 삼겹살을 먹을수도 없고...... 갑자기 배가 고파져요. 40분은 더 기다려야
    점심시간인데....... 어쩌나...

    2008/10/27 11:17
  25. Favicon of http://blog.naver.com/yong876 BlogIcon 어린왕자  수정/삭제  댓글쓰기

    아....이곳만 오면 배가 고프다니까요....ㅠㅠ 중독되서 안들릴수도 없고.
    언제 초대좀 해주세요

    2008/10/27 11:19
  26. Favicon of http://blog.naver.com/sumtangyi BlogIcon  수정/삭제  댓글쓰기

    남편 맛나게 해줄꼐요 감사드려요

    2008/10/27 11:27
  27. Favicon of http://blog.naver.com/richlms3 BlogIcon 바다맘  수정/삭제  댓글쓰기

    잘배워갑니당^^

    2008/10/27 12:10
  28. Favicon of http://blog.naver.com/cos3049 BlogIcon 꽃지  수정/삭제  댓글쓰기

    아잉~~
    배고파용...

    2008/10/27 12:11
  29. Favicon of http://blog.naver.com/silverpiza BlogIcon 아이마미  수정/삭제  댓글쓰기

    담달에 손님초대하는데 너무 좋은 정보입니다.
    담아갈께요^^

    2008/10/27 12:30
  30. Favicon of http://blog.naver.com/kjr_929 BlogIcon ㅂ ㅏ람  수정/삭제  댓글쓰기

    비공개로 담아갑니다..^^*

    2008/10/27 12:47
  31. Favicon of http://blog.naver.com/lewis22 BlogIcon 홍춘이  수정/삭제  댓글쓰기

    우와~~ 완전 맛나겠어요~~

    2008/10/27 13:24
  32. Favicon of http://blog.naver.com/chaplin158 BlogIcon 해랑사  수정/삭제  댓글쓰기

    삼겹살이 이렇게 고급스러울수도 있군요^^ 저도 담아갈게요!! 날이 많이 춥네요 감기 조심하세요

    2008/10/27 14:36
  33. Favicon of http://blog.naver.com/ejshin1010 BlogIcon 신은주  수정/삭제  댓글쓰기

    담아갑니다

    2008/10/27 14:41
  34. Favicon of http://blog.naver.com/yan0604 BlogIcon 복주맘  수정/삭제  댓글쓰기

    담아갑니다. 자주 들러야겠어요.

    2008/10/27 15:04
  35. Favicon of http://blog.naver.com/key0804 BlogIcon 아스피린  수정/삭제  댓글쓰기

    와! 넘 맛있어 보이고, 모양도 이뻐요! 담아가서, 꼭 함 해봐야겠어요!

    2008/10/27 15:20
  36. Favicon of http://blog.naver.com/change5555 BlogIcon 쿵푸만두  수정/삭제  댓글쓰기

    항상 좋은 자료 감사 드립니다..여기 자료 보고 항상 집사람이랑 같이 해먹고 그래요...5개월된 다끈한 신혼이걸랑요...ㅋㅋㅋ

    2008/10/27 15:39
  37. Favicon of http://blog.naver.com/dorothy_doll BlogIcon 도로시  수정/삭제  댓글쓰기

    맛잇겟네요* 냠..먹고싶다

    2008/10/27 15:54
  38. Favicon of http://blog.naver.com/hakmink BlogIcon 케이스  수정/삭제  댓글쓰기

    보고있으니까 배에서 꼬르륵 소리나네요^^ 혹시...재테크에 관심있으시면 제 홈피에 함 들려주세요 즐거운하루되세요^^; 홈피:www.kpark.ws

    2008/10/27 16:41
  39. Favicon of http://blog.naver.com/aud1217 BlogIcon 여주댁  수정/삭제  댓글쓰기

    흠 우리도 삼겹살 먹었는데 말이쥐,,,,, 너무 차이나는거 아닌가 몰겄네.

    2008/10/27 16:42
  40. Favicon of http://blog.naver.com/yadohy6407 BlogIcon 라빈코난  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있겠다 ㅎㅎ

    2008/10/27 17:25
  41. Favicon of http://blog.naver.com/insungsh BlogIcon 채경  수정/삭제  댓글쓰기

    퍼가요

    2008/10/27 18:06
  42. Favicon of http://blog.naver.com/endus3947 BlogIcon 현주  수정/삭제  댓글쓰기

    맛나겠네여~

    2008/10/27 19:16
  43. Favicon of http://blog.naver.com/pek2028 BlogIcon pek2028  수정/삭제  댓글쓰기

    내일 저녁은 이렇게^^ 감사합니다~

    2008/10/27 19:22
  44. Favicon of http://blog.naver.com/hae1004c BlogIcon 푸른나비  수정/삭제  댓글쓰기

    우왕...넘넘 배고파지내여

    2008/10/27 20:11
  45. Favicon of http://blog.naver.com/rujin124 BlogIcon 더덕  수정/삭제  댓글쓰기

    맛나겠당~~~
    우앙~~^^

    2008/10/27 21:19
  46. Favicon of http://blog.naver.com/rujin124 BlogIcon 더덕  수정/삭제  댓글쓰기

    저기에 더덕도 같이 구워 먹으면 맛나겠어요~~~

    2008/10/27 21:19
  47. Favicon of http://blog.naver.com/peachbibi BlogIcon 차차  수정/삭제  댓글쓰기

    상큼하고 맛있겠어요^^

    2008/10/27 22:05
  48. Favicon of http://blog.naver.com/ppi04nni BlogIcon 민욱사랑  수정/삭제  댓글쓰기

    자주 먹는 삼겹살...이렇게 해서 먹으면 맛도 좋고 멋도 있고...꼭 해볼게요.

    2008/10/27 22:47
  49. Favicon of http://blog.naver.com/sesari BlogIcon 큰언니  수정/삭제  댓글쓰기

    삼겹살과 부추도 궁합이 잘 맞지요? 깔끔한 사진과 멋진 루미낙도 넘 넘 부럽네요.모아이 선생님.

    2008/10/27 23:19
  50. Favicon of http://blog.naver.com/sable99 BlogIcon 운찬맘  수정/삭제  댓글쓰기

    감사히 담아가요^^

    2008/10/27 23:22
  51. Favicon of http://blog.naver.com/yjlove67 BlogIcon 모모  수정/삭제  댓글쓰기

    잘 구운 삼겹살에 부추샐러드 같이 먹음 끝내주겠는데요..
    한입 먹고 싶어지네요..ㅎㅎ

    2008/10/28 01:12
  52. Favicon of http://blog.naver.com/lskyr BlogIcon 포토조이  수정/삭제  댓글쓰기

    한번 먹을 기회가 있겠죠?!!~~ㅋㅋ

    2008/10/28 01:26
  53. Favicon of http://blog.naver.com/oak2kks BlogIcon 서희빠  수정/삭제  댓글쓰기

    에고..삼겹살 보니 쐬주 한잔 생각나네요 ^^..퍼갈께요~~~

    2008/10/28 22:11
  54. Favicon of http://blog.naver.com/ttyuuui BlogIcon 난 누구  수정/삭제  댓글쓰기

    나 살찐다

    2008/10/29 13:28
  55. Favicon of http://blog.naver.com/onion6973 BlogIcon 양파  수정/삭제  댓글쓰기

    감사해요.먼타지에서 맛있게 먹을게요..

    2008/10/29 18:01
  56. Favicon of http://blog.naver.com/sori478 BlogIcon 마시마로  수정/삭제  댓글쓰기

    삼겹살이 이로코롬 고급스러울 수가....

    2008/10/29 18:58
  57. Favicon of http://blog.naver.com/cimp77 BlogIcon 마루  수정/삭제  댓글쓰기

    담아가요^^

    2008/10/29 23:25
  58. Favicon of http://blog.naver.com/richlms3 BlogIcon 바다맘  수정/삭제  댓글쓰기

    이럼 삼겹살 구이 느끼하지 않을것같아요^^

    2008/10/30 20:31
  59. Favicon of http://blog.naver.com/willclarence BlogIcon 굴러  수정/삭제  댓글쓰기

    담아갈꼐요~

    2008/10/31 09:22
  60. Favicon of http://blog.naver.com/jnrsa429 BlogIcon 대전아짐  수정/삭제  댓글쓰기

    아~ 이렇게 만드는 거군용.. 담아갈께용.

    2008/10/31 10:47
  61. Favicon of http://blog.naver.com/ethics0919 BlogIcon 지윤맘  수정/삭제  댓글쓰기

    어제 덕분에 맛있게 해먹었어요.. 근데 와인과 올리브유의 영향인지.. 많이 타더라고요. 타지 않게 굽는 방법 없을까요? 아님 오븐에 구우면 좀 덜 탈까요?

    2008/10/31 11:18
  62. Favicon of http://blog.naver.com/sunay23 BlogIcon 캔디님  수정/삭제  댓글쓰기

    담아가요~

    2008/11/03 12:57
  63. Favicon of http://blog.naver.com/basara507 BlogIcon 토리야  수정/삭제  댓글쓰기

    키야~~~맛있겠어요. 화이트 와인은 비싸지 않은 시중에 싼것도 가능한가요?^^

    2008/11/06 14:12
  64. Favicon of http://www.unny.com BlogIcon montreal florist  수정/삭제  댓글쓰기

    제가 찾던 소스레시피 였네여 잘 보구가여

    2010/01/08 12:45

동글 동글 귀여운 골뱅이 구슬밥

김.초밥 2009/03/18 23:56 Posted by 모아이푸드

동글 동글 너무 너무 귀여운

골뱅이 구슬밥

골뱅이를 넣어 만든 이쁜 돔모양의 퓨전 주먹밥

파채를 올려 더욱맛있어요

모양이 이뻐서 하나씩 먹는것 조차 아까울 골뱅이 구슬밥

이 요리 해놓고 하나씩 오며 가며

제가 다 먹었다는...

나중에 사진 보더니 맛있겠다고

달라고 하는데......이 이보다 황당할 수가.

엄마가 다 먹어 버렸다고 이야기 하는것도 쑥스럽더라구요

그래도 어쩔수 없죠.

제가 다 먹어 없는걸 어떻해요.다음에 다시 해줘야죠.

재료 : 통조림 골뱅이 100g 당근 1/4개 밥 1공기 대파1/2개

소금 1/2큰술. 깨소금1큰술

참기름1작은술.식용유1작은술

골뱅이 조림장- 골뱅이육수4 큰술 설탕 1작은술.청주1작은술 간장1/2작은술

골뱅이는 채를 쳐주세요

모양이 크지 않게 ( 크면 절반 잘라 채를 치면 됩니다 )

당근은 곱게 다지고

대파는 4~5cm 길이로 자른다음

배를 가르듯이 잘라 펼쳐 채를 치세요

파채는 채를 친뒤 찬물에 담궈 주세요 ( 동글 동글 이쁜 모양으로 말려요)

골뱅이 육수와 설탕.청주 간장을 넣어

채친 공뱅이를 넣고

국물이 없어질때 까지 자작하게 끓여 졸여 주세요

국물이 1큰술 정도 남았으면 다진당근을 넣고

볶아 준다음 불을 꺼주세요

밥1공기에 깨소금과 소금을 넣어 주걱을 이용해

살살 칼로 자르듯이 섞어 간을 해줍니다.

밑간해놓은 밥에 조린 골뱅이를 넣고

섞어 주세요

주걱을 이용해 살살 섞으셔야 밥알이 으깨지지 않아

모양이 살아 납니다.

손바닥을 덮을 정도의 크기로 랩을 자른뒤 손위에 올리고

크게 한수저씩 골뱅이밥을 올린뒤

손으로 모양을 만들어 주세요

정종잔에 랩을 깔고 밥을 넣은뒤 꼭꼭 눌러

모양을 잡은뒤 뒤집어 내면

저처럼 모양이 이쁜 밥이 만들어 집니다.

돔모양의 골뱅이 구슬밥 위에

물에 담궈 놓았던 파채를 건져 조금씩 올려 주세요

야외 나들이 도시락으로 딱이에요

재료 착하고 만드는 방법 비교적 간단한

골뱅이 구슬밥

제가 사실 골뱅이를 못먹는데요

골뱅이 구슬밥을 제가 다 먹었어요

하나 먹어봐야지 하고 먹었는데 생각보다 더 맛있는거에요

그래서 왔다 갔다 하다 하나.둘 집어 먹다 보니

빈접시만 ......

집에 식사 손님이 오신다는건 주부에게

커다란 부담이 되죠

식사접대가 부담스러울때 하나 하나 집어 먹을수 있는

골뱅이 구슬밥을 만들어 내놓는다면

먹는 사람도 만드는 사람도 즐거울거에요

파채가 귀엽게 올라가 골뱅이와도 잘 어울린답니다.

입안에 쫀득쫀득하게 씹히는 골뱅이와

밑간한 밥의 조화 느껴 지실거에요

맛있게 드실수 있고

간단하게 만들수 있는 골뱅이 구슬밥 맛있게 만들어 드세요 ~~

천여가지의 다양한 요리가 있는 곳으로 초대합니다
http://blog.naver.com/jeong876

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  1. Favicon of http://blog.naver.com/superb21 BlogIcon superb21  수정/삭제  댓글쓰기

    >.< 주말에 가족들이랑 한번 해 먹어 보아야겠네요~ 저도 맛있게 만들길 바라며 담아가요~

    2008/10/31 08:19
  2. Favicon of http://blog.naver.com/htkzzang34 BlogIcon 소라  수정/삭제  댓글쓰기

    이쁘고 넘 맛있겠어요
    주말 도시락 싸서 가까운 야외로 단풍놀이 갈때 가져 가면 좋겠어요
    감사합니다.좋은 정보 꾸벅

    2008/10/31 08:25
  3. Favicon of http://blog.naver.com/yong876 BlogIcon 어린왕자  수정/삭제  댓글쓰기

    넘 귀여워요. 어쩜..늘 올라오는 요리마다 이쁘고 맛있어 보일까?
    주말에 만들어 가깝게 다녀와야 겠어요

    2008/10/31 08:41
  4. Favicon of http://blog.naver.com/chs7120 BlogIcon 무지개  수정/삭제  댓글쓰기

    천일염 욕심나는데요. 가족이랑 주말에 점심으로 만들어 먹어야 겠어요
    골뱅이 좋아하는 남편이 무척 좋아할거에요

    2008/10/31 09:30
  5. Favicon of http://blog.naver.com/khjung0625 BlogIcon 쩡이  수정/삭제  댓글쓰기

    와!!!! 무침만 해먹었던 골뱅이_ 맛이 넘 궁금해요!! :)

    2008/10/31 09:33
  6. Favicon of http://blog.naver.com/mlnne77 BlogIcon 구찌구찌  수정/삭제  댓글쓰기

    저 골뱅이 엄청 좋아하는데....이런 방법도 있군요. 골뱅이 밥이라... 아하...
    잘보고 갑니다. 감사 감사

    2008/10/31 09:56
  7. Favicon of http://blog.naver.com/nightsho BlogIcon 별바라기  수정/삭제  댓글쓰기

    밥이 땡글땡글하니 너무 귀여버용~

    2008/10/31 10:00
  8. Favicon of http://blog.naver.com/sohathat BlogIcon 부우우자  수정/삭제  댓글쓰기

    이젠 월급이 아니라 주급을 받으세요!
    저는 주 47만원 받고 있습니다.
    같이 사업하실분을 모집합니다.
    http://blog.naver.com/sohathat

    2008/10/31 10:08
  9. Favicon of http://blog.naver.com/kty6401 BlogIcon 초은  수정/삭제  댓글쓰기

    감사히 담아갑니다...^^

    2008/10/31 10:37
  10. Favicon of http://blog.naver.com/jnrsa429 BlogIcon 대전아짐  수정/삭제  댓글쓰기

    신기해요.. 이런 골뱅이 주먹밥을.. 골뱅이는 무치거나 그냥 먹을라고만 해서 먹을지 알았지...
    오우~~

    2008/10/31 10:38
  11. Favicon of http://blog.naver.com/hyunie2 BlogIcon 숲속의샘  수정/삭제  댓글쓰기

    일요일 마다 도시락을 쌀 일이 생겼는데 아침에 일어나서 부지런떠는데는 좀 그래서...^^;;
    골뱅이밥을 싸면 대인기를 얻겠어요~ㅎ

    2008/10/31 10:49
  12. Favicon of http://blog.naver.com/ackma94 BlogIcon 보라여우  수정/삭제  댓글쓰기

    골뱅이로 주먹밥을 만드시다니... 위에 고명으로 얹은 파저리도 넘 귀여워용

    2008/10/31 11:35
  13. Favicon of http://blog.naver.com/jjn0118 BlogIcon 찬미  수정/삭제  댓글쓰기

    이름이 너무 예뻐요~ 구슬밥..
    요고보고 골뱅이 인기가 확!! 올라가겠는데요~

    2008/10/31 11:49
  14. Favicon of http://blog.naver.com/wooseokint1 BlogIcon 별밤지기  수정/삭제  댓글쓰기

    우와 새롭네요

    2008/10/31 11:50
  15. Favicon of http://blog.naver.com/godgift1004 BlogIcon 하선빠  수정/삭제  댓글쓰기

    잘 먹을께요

    2008/10/31 11:55
  16. Favicon of http://blog.naver.com/aud1217 BlogIcon 여주댁  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있겠다는 말보다 예쁘단 말이 먼저 나오게 하는
    밥이다,,,, 혼자 다먹어 버렸다고? 흥!

    2008/10/31 11:55
  17. Favicon of http://blog.naver.com/cyeon940782 BlogIcon 여름숲  수정/삭제  댓글쓰기

    비공개로 퍼갔어요 감사히 볼께요^^

    2008/10/31 12:59
  18. Favicon of http://blog.naver.com/mhdc BlogIcon 계룡도령  수정/삭제  댓글쓰기

    모아이님 !!!
    정종잔이라는 표현은 잘못된 것입니다.
    청주잔이라고 해야 맞습니다.
    ㅋㅋㅋ

    딴지전문 계룡도령~~~

    2008/10/31 13:47
  19. Favicon of http://blog.naver.com/bomul59 BlogIcon 보물  수정/삭제  댓글쓰기

    애들이 꽤 좋아할 듯..맛있겠당...

    2008/10/31 13:56
  20. Favicon of http://blog.naver.com/epdlwll BlogIcon 눈꽃송이  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 맛있을꺼 같아요 ^^ 만들기두 생각보단 어렵지 않아 보이구 저같은 초보자도 만들수있을꺼 같아요 저두 살포시 담아갈께요^^

    2008/10/31 14:03
  21. Favicon of http://blog.naver.com/peachbibi BlogIcon 차차  수정/삭제  댓글쓰기

    골뱅이 구슬밥 이름도 예쁘고 모양도 예쁘고 맛은 더욱 좋을것 같아요^^

    2008/10/31 14:50
  22. Favicon of http://blog.naver.com/dudflaqoo BlogIcon 보라딸기  수정/삭제  댓글쓰기

    골뱅이는 초무침하고 골뱅이 소면 밖에 안 먹어봤는데....쩝....맛있겠네용~~~~!!!

    2008/10/31 15:59
  23. Favicon of http://blog.naver.com/dear8955 BlogIcon dear8955  수정/삭제  댓글쓰기

    담아갈께요^^

    2008/10/31 16:19
  24. Favicon of http://blog.naver.com/ungha123 BlogIcon ungha123  수정/삭제  댓글쓰기

    와 나도 먹고싶어요.. 쩝쩝★★

    2008/10/31 16:34
  25. Favicon of http://blog.naver.com/ungha123 BlogIcon ungha123  수정/삭제  댓글쓰기

    나도 배워서 만들어 봐야징~~~~~~~~

    2008/10/31 16:35
  26. Favicon of http://blog.naver.com/musoi99 BlogIcon 미상유  수정/삭제  댓글쓰기

    으아~~ 이거 딱! 좋은데요? 우왕~~

    2008/10/31 18:20
  27. Favicon of http://blog.naver.com/yjlove67 BlogIcon 모모  수정/삭제  댓글쓰기

    골벵이구슬밥 넘 이쁘네요..
    맛있겠어요..
    담아낸 그릇 넘 이쁘네요..ㅎㅎ

    2008/10/31 18:30
  28. Favicon of http://blog.naver.com/ghldnjs36 BlogIcon 푸른별  수정/삭제  댓글쓰기

    모양만큼맛도기대되네요♡

    2008/10/31 20:04
  29. Favicon of http://blog.naver.com/sinst97 BlogIcon 경호맘  수정/삭제  댓글쓰기

    와우 정말 모양도 이쁘고 정말 맛있겠네여
    그리고 하우젠 아삭 김치냉장고 체험단 당첨 축하드려요^^

    2008/10/31 22:15
  30. Favicon of http://blog.naver.com/sureen9 BlogIcon 천 소월  수정/삭제  댓글쓰기

    꺄아아아아 //ㅅ//저 골뱅이 엄청 좋아해요!!//ㅅ//ㅋㅋㅋ


    참고로 소금은 뒷맛이 달짝지근해야 좋은 소금이래요 //ㅅ//
    짜기만 하면 안좋다고 하네여 ㅇ<-<
    블로거분들 참고하세요 //ㅅ//ㅋㅋ

    2008/10/31 22:45
  31. Favicon of http://blog.naver.com/jimmy002 BlogIcon jimmy002  수정/삭제  댓글쓰기

    골뱅이 소면만 좋아 했는데 골뱅이 주먹밥도 먹고 싶네요 너무 크면 징그러웠는데 잘게 채쳐 있어서 먹기 좋을거 같아요 골뱅이로 주먹밥을 만든 다는 아이디어가 독특합니다^^

    2008/10/31 22:49
  32. Favicon of http://blog.naver.com/jouni75 BlogIcon 승완맘  수정/삭제  댓글쓰기

    꺄악~ 정말 넘 예쁘고 맛나보여요.
    사진도 잘찍으시고 요리도 잘하시고...
    하우젠 칸칸칸 체험단 되신거 축하드려요.
    오늘 첫방에 이웃신청했는데...ㅋ
    천일염의 행운까지 얻게된다면???ㅎㅎ
    승완맘 완전 대박일텐데요...ㅋㅋ

    부럽습니다.
    자주 놀러와서 한수 배우고 갈께요`^^*

    2008/10/31 22:51
  33. Favicon of http://blog.naver.com/jouni75 BlogIcon 승완맘  수정/삭제  댓글쓰기

    공감도 꾸욱~ 눌렀답니다...ㅋㅋ

    칸칸칸의 멋진 후기도 기대하고 있을께요...^^

    2008/10/31 22:51
  34. Favicon of http://blog.naver.com/jeong876 BlogIcon 모아이  수정/삭제  댓글쓰기

    아.감사합니다. 방송촬영 끝내고 컴에 들어와 보니 좋은 소식전해주신 이웃님 덕분에 기쁘답니다.
    멋진 후기 열심해 할게요

    2008/10/31 23:04
  35. Favicon of http://blog.naver.com/pookybebe BlogIcon 푸키베베  수정/삭제  댓글쓰기

    골뱅이 구슬밥 아이디어 참 좋아요 잘 보고 갑니다. ^^

    2008/10/31 23:46
  36. Favicon of http://blog.naver.com/scalet70 BlogIcon 스칼렛  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 은근히 맛나겠는데요? 주먹밥은 몇개먹고나면 밥한공기보다 더 먹는건데..

    2008/11/01 00:34
  37. Favicon of http://blog.naver.com/interdh BlogIcon 다희  수정/삭제  댓글쓰기

    골뱅이 완전 좋아해요~!!! 맛있게 잘 먹겠습니다 :-)

    2008/11/01 06:19
  38. Favicon of http://blog.naver.com/v1952 BlogIcon 토지  수정/삭제  댓글쓰기

    예쁜 주먹밥이랑 햇살따라 나들이 갔으면 좋?冒六 ! ~~~

    2008/11/01 09:13
  39. Favicon of http://blog.naver.com/xhdrhkwpfl BlogIcon 제리  수정/삭제  댓글쓰기

    골뱅이는 무침해서 소면과 놓아서 먹을줄만 알았는데, 저리 주먹밥으로 이쁘게 탄생 되다니, 보기에도 너무 이쁘고 맛도 있어 보이네요^^ 저도 골뱅이 있는데 주먹밥 만들어 봐야겠어요. 재주가 좋으신데요

    2008/11/01 14:23
  40. Favicon of http://blog.naver.com/ehdml01 BlogIcon ehdml01  수정/삭제  댓글쓰기

    그 음식을 맛나게 먹으면서 어디가면 좋겠어요.

    2008/11/03 11:19
  41. Favicon of http://boksuni.tistory.com BlogIcon 복돌이  수정/삭제  댓글쓰기

    참 맛나보이네요..^^

    근데...골뱅이 하면 소면이 떠오르는건 저뿐인가요? ^^

    행복한 하루보내세요

    2009/03/16 10:02
  42. Favicon of http://gospelvideoexpress.com BlogIcon 박기동  수정/삭제  댓글쓰기

    블로그 아름다운 날 놀라게하는 군, 중단하지 마십시오

    2012/01/10 23:26
  43. Favicon of http://adamsfamilypainting.com BlogIcon 김성환  수정/삭제  댓글쓰기

    호랑이도 제 말하면 온다

    2012/01/12 15:12

싱그러운 초록 스파게티

※ 필립스 7st 2009/03/09 09:43 Posted by 모아이푸드

.
초록의 잔듸를 연상하게 하는
시금치 스파게티

초록의 신선함을 접시가득 담아낸

시금치 스파게티

 



재료 : 우유 1컵. 슬라이스치즈 1장 ,파마산 치즈1큰술.계란노른자1개


파스타 80g 마늘2쪽.양파1/4개 베이컨1장.칵테일새우3마리

올리브유.소금.흰후추약간. 시금치 반줌.치킨육수1컵


필립스 활성화탄소필터를 거쳐 나오는 정수기 물을 우선 한컵 받아야 하는데요

자가세척기능을 가진 WP3892 정수기는

장시간 사용하지 않을경우

일정한 양의 물을 받아 버린뒤 사용하게 되여 있답니다.


물을 받아보니 자가세척을 해서 물에 작은 이물질들이 둥둥 떠있는게 보이더라구요


이후에 받은물로 요리하러 갑니다.

 


매크로필터를 통해 정수되여 나온 맑은 물을 받고 있답니다

작지만 힘이센 미니믹서기에

시금치 데친것을 넣고 갈아야 해서

물을 한컵 받고 있어요


파스타는 소금과.올리브유를 약간 넣은 물에 넣오

가운데 하얀심이 보일때까지 ( 알텐테) 삶아

건져  올리브유로 살짝 버무려 놓습니다.


시금치도 소금을 약간 넣은 물에 살짝만 데쳐 건져 찬물에 헹궈 줍니다.

양파와 베이컨은 채치고  마늘은 곱게 다져 준비합니다.

 


필립스정수기에서 받은 물 한컵에  데친 시금치를 넣고

필립스 미니믹서기에 넣고 갈아 줍니다.


팬을 달궈 올리브유 약간 ( 버터로 하면 더 고소해요 ) 두르고

마늘을 볶아 향을 낸뒤

양파.베이컨.칵테일 새우를 넣고 볶아줍니다.


새우가 붉은색을 띠고 익으면

갈아놓은 시금치를 넣어 주세요


우유한컵에 파마산치즈와 계란노른자.슬라이스치즈를 넣어 풀어 준뒤

시금치 갈아놓은 것과 함께 끓여 줍니다.

시금치를 갈아 넣은 파스타 소스에

치킨스탁 1/4쪽을 넣어주세요 (육수 대신)


소스가 끓어 살짝 걸쭉해 지면

소금.흰후추를 넣어 간을 맞춰 준뒤

삶아놓은 파스타를 넣고 소스가 골고루 배도록  저어 줍니다.


파스타 삶는 요령


서양사람들은 파스타를 알텐데 ( al dente 안에 실금이 살짝 남아 있을때 )상태를

가장 적당하게 삶아진 것으로 생각한답니다.

파스타를 삶을때 100g 물 1L 리터와 소금 10g을 넣어 삶고

자주 저어 서로 면끼리 붙지 않게 해준뒤

삶아지면 건져 올리브유로 살짝 코팅해 주세요 ~


새우와 베이컨이 살짝 살짝 씹히는 맛과

우유와 슬라이스치즈의 부드러움

계란노른자의 고소함까지


한접시에 담아낼수 있답니다.


연말 손님초대 요리

아이들 주말 런치로도 아주 좋답니다.



싱그러운 시금치 스파게티
맛있게 만들어 드세요 ~~

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천여가지의 요리가 다양하게 준비되여 있답니다.

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  1. Favicon of http://www.xinglinhealing.com/ BlogIcon acupuncture pain  수정/삭제  댓글쓰기

    형 도 즐 겨 먹 양식 시 더라 구 요

    2011/07/12 17:09
  2. Favicon of http://teamlaws-consolo.com BlogIcon 유병수  수정/삭제  댓글쓰기

    매도 먼저 맞는 게 낫다

    2012/01/11 05:55
  3. Favicon of http://crantfordsflowers.com BlogIcon  수정/삭제  댓글쓰기

    떡 본 김에 제사 지낸다

    2012/01/13 16:30
  4. Favicon of http://www.solidlineproducts.com/ BlogIcon cases ipad 2  수정/삭제  댓글쓰기

    그레이트 음식 준비, 당신은 몇 가지 조리법을 공유할 수 있습니다.

    2012/02/10 00:09

해물 스파게티- 와인한잔 딱이에요

발칙한 와인요리 2009/03/04 08:48 Posted by 모아이푸드

해물스파게티

해물이 들어가 바다향이 나요

요즘 스파게티.샐러드를 아주 좋아하는 젊은 세대?
( 이렇게 이야기 하면 제가 꼭 늙은세대? 속하는듯 서럽지만.....젊은세대에 속하지 않는건 사실.
마음과 정열은 젊은세대보다 더 정열적이지만요 )
아들이 스파게티를 먹고 싶다고 해서 만들기 시작했던 기억이 납니다.
처음 미트소스 스파게티를 만들어
아들에게 처음 먹이면서 아들의 평에 가슴졸였던 기억.
아들이 사먹는 것 보다 더 맛있다라는 이야기를 했을때
제가 요리를 계속하는 이유를 알겠더라구요
ㅎㅎ
제가 요리를 하는 이유는 아들의 그런 이야기 때문이 아닐까요?

재료 : 스파게티면 100g 토마토소스 1컵 마늘다짐 1/2큰술 올리브오일1큰술
파슬리가루약간.소금.설탕약간
해물 -새우2마리. 모시조개( 동죽) 5개 오징어( 갑오징어) 1/2마리
화이트 와인 1/3컵
해산물은 깨끗이 씻어 준비합니다.

tip ; 조개는 해감을 토하게 해서 냉동보관하면 필요할때
꺼내서 사용할수 있어 좋아요

오징어는 껍질을 벗기고
(오징어에 굵은 소금혹은 꽃소금을 묻혀 껍질을 벗기면 손이 미끄러지지 않아
잘 벗길수 있습니다. )
배쪽으로 ( 내장을 제거한쪽.) 칼집을 내주세요
새우는 머리를 제거하고 껍질을 벗긴뒤
이쑤시개를 이용해 등에서 내장을 들어냅니다.
마지막 꼬리는 떼어내지 마세요
(조리시 꼬리가 살아 있어 색상이 이쁘답니다 )

스파게티 삶는방법
깊고 두꺼운 그릇에 스파게티의 10배 정도 되는물을 끓여 소금약간.올리브유 1작은술을 넣고
삶아 건져 ( 헹구지 마세요 )
올리브유로 살짝 버무려 놓습니다.
스파게티 삶는 시간은 봉지에 써있는 시간보다 30초 정도 덜 삶아 건지세요
알덴테( 가운데 하얀 실금이 살아 있을정도 삶은 상태) 정도로 삶으면
딱인데....
우리나라에서는 푹 속까지 익히는걸 더 좋아하므로 알덴테로 삶으려고 애쓰지 않으셔도 된답니다.

팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 볶다가 손질해 놓은
오징어.조개. 새우를 넣어 볶아주세요
해물이 살짝 익으면 화이트 와인을 넣고
조개가 익을때 까지 두껑을 덮어 익혀 주세요

해물이 익으면 토마토 소스를 넣고
설탕약간을 넣은뒤 소금.후추로 간해 줍니다.
여기에 삶아 건져놓은 스파게티를 넣고
면에 소스가 적당하게 엉기면 접시에 옮겨 담아내면 된답니다.

설명이 너무 쉬웠던거 같아요

ㅎㅎ
제 생각만 그런가요?
아이들 요즘 스파게티 많이 좋아하더라구요
나가서 스파게티 사먹기 부담되는 요즘같이 다들 어렵다 어렵다 하는 때에는
집에서 엄마가 정성들여 만들어주는
스파게티는 아이들을 더욱 행복하게 할거에요
아..참 접시에 담고 허브와 파슬리가루를 살짝 뿌려 장식해 주는것도
잊지 마세요

요리는 사랑이라는 생각
가족을 위해 요리하는 주부에게 사랑이 전달되는건 당연한거죠?
주부의 손에서 사랑을로 만들어진 요리는
우리 가족을 지키는 파수꾼이 된답니다.
사랑을 담아 요리해 보세요

가끔 집에서 외식에서나 먹음직한 요리를 만드는 재미도 있답니다.

더욱 기쁠때는

맛있게 먹어주는 가족의 모습을 보는것..

 

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  1. Favicon of http://blog.naver.com/mlnne77 BlogIcon 구찌구찌  수정/삭제  댓글쓰기

    고급스럽고 맛있어 보이네요. 그렇게 여러가지 재료가 드는것도 아니구요
    정말 맛있어 보여요. 저도 가족을 위해 해물 스파게티 도전해 봐야겠습니다
    감사합니다.

    2008/10/29 08:32
  2. Favicon of http://blog.naver.com/snackjo1 BlogIcon 쁘띠비조  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 먹음직스럽네요^^ 군침돌아요^^

    2008/10/29 08:36
  3. Favicon of http://blog.naver.com/chs7120 BlogIcon 무지개  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 먹음직 스러워요. 색상도 스파게티 담은 모습도 너무 멋진걸요. 제가 담으면
    면이 부자연 스러운데 모아이님이 담으면 어쩜 저렇게 자연스럽고 편안해 보이죠?

    2008/10/29 08:37
  4. Favicon of http://blog.naver.com/sizff BlogIcon 시지프  수정/삭제  댓글쓰기

    퇴근하고 와인에 한잔해야겠어요~음...침이 꿀꺽~~스파게티! 너무 좋아요~ 상세하게 요리과정 따라쟁이의 세계로 폭 빠져봅니다 오늘 저녁에 맹글어봐야줘~

    2008/10/29 09:08
  5. Favicon of http://blog.naver.com/htkzzang34 BlogIcon 소라  수정/삭제  댓글쓰기

    스파게티도 스파게티지만..... 곧 김장준비를 서서히 해야 하는걸 떠오르게 하네요.
    소금 욕심납니다. 자주 와서 덧글 달아야 겠어요 ㅎㅎ

    2008/10/29 09:14
  6. Favicon of http://blog.naver.com/insungsh BlogIcon 채경  수정/삭제  댓글쓰기

    스파게티 너무 좋아하는데~~ㅋㅋ 담아가요!!!

    2008/10/29 09:15
  7. Favicon of http://blog.naver.com/bbc984 BlogIcon 장수하늘  수정/삭제  댓글쓰기

    매일 와도 매일 다른 메뉴가 올라오는거 보면 모아이님 정말 신기한 분이에요
    게다가 선물까지 준비하시고.....

    2008/10/29 09:16
  8. Favicon of http://blog.naver.com/fell5454 BlogIcon 해바라기  수정/삭제  댓글쓰기

    우리 아이들 스파게티 정말 좋아하는뎅..
    레시피 담아가서 만들어 줘야겠어요

    2008/10/29 09:24
  9. Favicon of http://blog.naver.com/khjung0625 BlogIcon 쩡이  수정/삭제  댓글쓰기

    전 집에서 스파게티 만들면_ 모아이님처럼 저런_ 촉촉한 스파게티가 안나와요_ ㅠㅠ

    2008/10/29 09:51
  10. Favicon of http://blog.naver.com/ohjsky76 BlogIcon 안성댁  수정/삭제  댓글쓰기

    이렇게 스타게티로 분위기 함 내보고싶어지네요^^* 그러고보니 스파게티 먹어본지도 기억이..가물...ㅋㅋ 갑자기 먹고싶어지네요^^*

    2008/10/29 09:56
  11. Favicon of http://blog.naver.com/yjlove67 BlogIcon 모모  수정/삭제  댓글쓰기

    해물스파게티 넘 먹음직스럽네요..
    점심으로 스파게티 당첨입니다..ㅎㅎ

    이벤트 하시는군요..
    소금장수님 천일염 5명이나 주는군요..

    2008/10/29 10:12
  12. Favicon of http://blog.naver.com/v1952 BlogIcon 토지  수정/삭제  댓글쓰기

    모아이님 ! ~~~ 차가워지는 날들에 건강 잘 챙기시고 맛있는 요리 많이해주세요.
    젤 ~ 좋은 선물이예요 ! ~~~ 마음이 따뜻한날 되시어요. *_*

    2008/10/29 10:55
  13. Favicon of http://blog.naver.com/tnwjd3013 BlogIcon 보우냐  수정/삭제  댓글쓰기

    저 요리하는거 좋아하는데 한번 만들어 봐야겠네요^^ 자세한 설명 감사해요

    2008/10/29 11:16
  14. Favicon of http://blog.naver.com/impress35 BlogIcon impress35  수정/삭제  댓글쓰기

    모아이님! 항상 맛있는 음식 잘 보고 간답니다.
    스파게티 정말 좋아하는데요
    너무 너무 먹고 싶네요
    출간하시는 요리책도 기대할께요^^

    2008/10/29 11:19
  15. Favicon of http://blog.naver.com/lch5311 BlogIcon 법전선생  수정/삭제  댓글쓰기

    아고 여긴 주방이네요, 잘모 들어온건가
    압맛 다시고 ㅎㅎ 나갑니다, 행복하세요

    2008/10/29 11:47
  16. Favicon of http://blog.naver.com/juheeborn BlogIcon 구슬공주  수정/삭제  댓글쓰기

    꼭 만들어 봐야겠어요~

    2008/10/29 12:13
  17. Favicon of http://blog.naver.com/blacktea96 BlogIcon 다즐링  수정/삭제  댓글쓰기

    꼭 한번 도전해볼게요

    2008/10/29 12:19
  18. Favicon of http://blog.naver.com/gpwjd78 BlogIcon 베리야  수정/삭제  댓글쓰기

    담아가요~

    2008/10/29 12:27
  19. Favicon of http://blog.naver.com/jurlee3 BlogIcon 모나리자  수정/삭제  댓글쓰기

    자주 못해먹는 요리인데..모아이님 덕분에 조금 흉내좀 내보려고요^^* 감사드립니다~~~

    2008/10/29 12:31
  20. Favicon of http://blog.naver.com/mimimiu BlogIcon mimimiu  수정/삭제  댓글쓰기

    나중에 해볼려고 담아가요^^

    2008/10/29 12:38
  21. Favicon of http://blog.naver.com/yoyo522 BlogIcon 냐하하  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 한번 만들어 봐야겠어요
    담아갑니다 감사합니당^^

    2008/10/29 13:05
  22. Favicon of http://blog.naver.com/zpdlrthsu BlogIcon 신내리  수정/삭제  댓글쓰기

    스파게티만들기는 어려울거라는 생각에 많은 고민을 했었는데 설명을 너무 잘해주셔서 그런지 오늘
    한번 도전해봐야겠어요^0^ 사먹는건 비싸서ㅠㅠ 자주 해먹어야 겠네요~~ 감사합니다!!

    2008/10/29 13:10
  23. Favicon of http://blog.naver.com/jiae69546 BlogIcon 빛의눈물  수정/삭제  댓글쓰기

    퍼가요^^

    2008/10/29 13:21
  24. Favicon of http://blog.naver.com/ttyuuui BlogIcon 난 누구  수정/삭제  댓글쓰기

    집에서 해먹으면 맞있겠다...

    2008/10/29 13:28
  25. Favicon of http://blog.naver.com/tayamini27 BlogIcon 하늘벼리  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 맛있겠어요. 저도 집에서 스파게티를 간편하게 해먹는데 그때마다 늘 재료가 부족해서 2%부족한스파게티가되곤해요. 저는 소스만들기가 어려울것 같아서 마트에서 파는 소스로하는데요. 토마토소스를 직접만드셨나요? 소스만드는 방법도 알려주시면 더 좋았을 것 같아요. 정말 보기만해도 먹음직스러운 요리네요. 오늘저녁에는 한번 만들어봐야겠어요^^* 좋은 정보 감사합니다~!

    2008/10/29 13:59
  26. Favicon of http://blog.naver.com/irubu2 BlogIcon 노블리  수정/삭제  댓글쓰기

    스파게티를 좋아해서 아주 글자 하나 사진 한장 놓치지 않고 보고가요~ 저는 얼마전에 홍합으로 만들어먹었는데 너무 맛있더라구요. 토마토페이스트에 방울 토마토20알 정도를 넣으니까 풍미가 더 좋구요~^-^ 그런데 남은 홍합을 얼렸다가 다음에 또 해먹으니까 홍합이 입을 꾹~ 다물고 있어서 힘들었어요~

    2008/10/29 14:08
  27. Favicon of http://blog.naver.com/adposs BlogIcon 무영자  수정/삭제  댓글쓰기

    꼬올깍....자꾸 침이 나네....^^"" 누군가 해줄 사람부터 구해야 겠네요 ..

    2008/10/29 14:32
  28. Favicon of http://blog.naver.com/sdklsjru BlogIcon sdklsjru  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 맛있어보여요 ㅠㅠ

    2008/10/29 14:48
  29. Favicon of http://blog.naver.com/meylee BlogIcon meylee  수정/삭제  댓글쓰기

    저두 스파게티 엄청 좋아하는 사람으로 즐기는 사람이라 늘 집에 재료는 준비되어있어요...해삼물이 들어가서 더 맛있어 보이네요

    2008/10/29 14:49
  30. Favicon of http://blog.naver.com/qoguddo BlogIcon 빨간사과  수정/삭제  댓글쓰기

    우앙~~ 맛있겠네여~~ 퍼갑니다.

    2008/10/29 14:53
  31. Favicon of http://blog.naver.com/resortguide BlogIcon 행복  수정/삭제  댓글쓰기

    스파케티 좋아라 하는데 맛갈스러워 보여 더욱 먹고 싶어진다는...

    2008/10/29 15:13
  32. Favicon of http://blog.naver.com/gso3141 BlogIcon 짱아  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 먹음직스럽게 생겼네요.. 음... 배고파요...

    2008/10/29 15:22
  33. Favicon of http://blog.naver.com/hkmi1004 BlogIcon 별이  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘 당장 해봐야겠어욤~ㅋㅋㅋ

    2008/10/29 15:50
  34. Favicon of http://blog.naver.com/hhoouu046 BlogIcon 꽃등심  수정/삭제  댓글쓰기

    넘 쉬워보여 저도 용기내어 함 만들어볼까해요 ^*^ 아자아자 화이티 해줘~~잉
    이제 자주 놀러올께요 ~~~

    2008/10/29 15:53
  35. Favicon of http://blog.naver.com/oh970413 BlogIcon 더키  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 아이가 세명이라 스파게티를 자주 해먹는데요
    해물 스파게티는 여러가지 해물이 들어가니 좀 번거로운것
    같아서 그냥 다진 쇠고기 넣고 토마토페이스트랑 토마토2-3개 넣고
    해 먹었어요.. 모아이님 처럼 해먹으면 간단하고 맛있을것 같습니다.
    다음 부터는 해물 스파게티를 해줘야 겠어요.. 넘 좋아할것 같습니다

    2008/10/29 16:02
  36. Favicon of http://blog.naver.com/noonsonge BlogIcon 엘렌  수정/삭제  댓글쓰기

    저에게 있어서 스파게티를 향한 도전은 평생과제입니다. 매번 실패하는 저를 어쩌면 좋을까요. 향긋한 해산물가지고 오늘 또! 도전해볼랍니다. 잘 봤어요♡

    2008/10/29 16:46
  37. Favicon of http://blog.naver.com/kty6401 BlogIcon 초은  수정/삭제  댓글쓰기

    맛난 스파게티 잘보고갑니다....감사히 담아가요..^^

    2008/10/29 16:56
  38. Favicon of http://blog.naver.com/tnwls9434 BlogIcon 리엔  수정/삭제  댓글쓰기

    오... 엄마 없을때 한번 만들어 봐야 겠어용^^ ㅋㅋ

    2008/10/29 17:01
  39. Favicon of http://blog.naver.com/wooseokint1 BlogIcon 별밤지기  수정/삭제  댓글쓰기

    와 맛나겠다..나두 만들어봐야쥐

    2008/10/29 17:04
  40. Favicon of http://blog.naver.com/mys981105 BlogIcon 토끼냥  수정/삭제  댓글쓰기

    한번 만들어 볼꼐요~●

    2008/10/29 17:08
  41. Favicon of http://blog.naver.com/wooseokint1 BlogIcon 별밤지기  수정/삭제  댓글쓰기

    나 밤에 오줌 잘ㅆ는데 소금주삼 ㅎㅎㅎ

    2008/10/29 17:09
  42. Favicon of http://blog.naver.com/miji0620 BlogIcon 스칼렛  수정/삭제  댓글쓰기

    감솨! 퍼카요...저두..함 만들어 봐야겠네용~

    2008/10/29 17:53
  43. Favicon of http://blog.naver.com/ghldnjs36 BlogIcon 푸른별  수정/삭제  댓글쓰기

    저도먹고싶네요가장좋아하는게스파게티라는ㅎㅎㅎㅎ

    2008/10/29 17:55
  44. Favicon of http://blog.naver.com/deeptiger BlogIcon 검은사자  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 맛있겠어요. 스파게티.저녁으로 먹어야 겠는걸요.

    2008/10/29 17:56
  45. Favicon of http://blog.naver.com/nio_o BlogIcon 젤리  수정/삭제  댓글쓰기

    담아가요^^

    2008/10/29 17:59
  46. Favicon of http://blog.naver.com/wlsl603 BlogIcon wlsl603  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있긋따~!!

    2008/10/29 18:23
  47. Favicon of http://blog.naver.com/autumn150 BlogIcon 가을좋다  수정/삭제  댓글쓰기

    공감 한 표!

    2008/10/29 18:25
  48. Favicon of http://blog.naver.com/jaemin900910 BlogIcon 마기스텔  수정/삭제  댓글쓰기

    스파게티 너무좋아하는데 ㅠ_ㅠ....
    먹구싶어요~~~~

    2008/10/29 18:26
  49. Favicon of http://blog.naver.com/ylee0802 BlogIcon 팅거벨  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있게 저녁으로 먹으면 좋겠어요 스파게티 정말 좋아하는데.

    2008/10/29 18:30
  50. Favicon of http://blog.naver.com/ehfrhfoclsrn BlogIcon 꼬나라  수정/삭제  댓글쓰기

    정말맛있겠어요 우리남친에게 해줘야징~~

    2008/10/29 18:32
  51. Favicon of http://blog.naver.com/ehfrhfoclsrn BlogIcon 꼬나라  수정/삭제  댓글쓰기

    담아갑니다앙

    2008/10/29 18:32
  52. Favicon of http://blog.naver.com/jinhee2199 BlogIcon 여우별  수정/삭제  댓글쓰기

    우와 진짜 맛있겟어요
    먹고 싶어요 ㅠ_ㅜ

    2008/10/29 18:38
  53. Favicon of http://blog.naver.com/dudflaqoo BlogIcon 보라딸기  수정/삭제  댓글쓰기

    먹고 싶어염ㅜㅜ 지금 먹을게 없어서 미역귀를 바스락바스락 뜯어먹는 중......

    2008/10/29 18:43
  54. Favicon of http://blog.naver.com/chungyi58 BlogIcon 초원의빛  수정/삭제  댓글쓰기

    소스가 정말 맛있겠어요~~^^

    2008/10/29 18:47
  55. Favicon of http://blog.naver.com/uriguslelove BlogIcon 분홍우산  수정/삭제  댓글쓰기

    외식업체에서 파는 해물스파게티와 별차이가 없네여 제가 임신중이랑 사진보고 완전 입맛이 확 돕니다요 ^^

    2008/10/29 18:55
  56. Favicon of http://blog.naver.com/sori478 BlogIcon 마시마로  수정/삭제  댓글쓰기

    저 스파게티 좋아하는데....
    게다가 해물까지!!! @-@
    맛있겠어요~~~~ 먹고싶다...ㅠㅠ

    2008/10/29 18:56
  57. Favicon of http://blog.naver.com/hyunie2 BlogIcon 숲속의샘  수정/삭제  댓글쓰기

    모아이님 블로그에서 보고 생각하다가 인덕션 IH 렌지 샀어요.
    저는 와인색으로요. 아직 전기 요금은 어떨지 모르지만 일단 대 만족입니다.
    스파게티도 맛있겠어요.
    아~ 밥 탄다~^^;;
    시험으로 해 보는 것인데...ㅎ

    2008/10/29 19:11
  58. Favicon of http://blog.naver.com/yja305 BlogIcon 머리쥐나  수정/삭제  댓글쓰기

    언니~ 저도 한그릇 먹고 싶은데 어찌 만들어 주실런지요? ^^;;;

    2008/10/29 19:31
  59. Favicon of http://blog.naver.com/gpals4609 BlogIcon 지용러브  수정/삭제  댓글쓰기

    담아갈게요~

    2008/10/29 20:19
  60. Favicon of http://blog.naver.com/hj88424 BlogIcon 포오잉  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 맛있어 보여요, 제가 해물을 좋아하기도 하거든요^^
    그런데 토마토소스는 어떻게 만드는건가요???

    2008/10/29 20:33
  61. Favicon of http://blog.naver.com/whdkfma1403 BlogIcon 어린소녀  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 고급스럽고 맛있어 보이네요^^
    저녁으로 먹고싶네요^^ + 공감^^

    2008/10/29 20:49
  62. Favicon of http://blog.naver.com/krasivaya BlogIcon 고쿄고쿄  수정/삭제  댓글쓰기

    감사히 담아가요..

    2008/10/29 20:52
  63. Favicon of http://blog.naver.com/yeon_099 BlogIcon 란랑  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은레시피 잘보았어요 *^^* 열심히만들게요 !

    2008/10/29 21:49
  64. Favicon of http://blog.naver.com/thingshyuk BlogIcon 천사  수정/삭제  댓글쓰기

    저 스파게티 무진장 좋아하는데;
    제가 집에서 대충 만드는 스파게티와는 차원이 다르네요 +ㅁ+
    다음에 꼭 해봐야겠습니다ㅋ 담아갈께요~

    2008/10/29 22:17
  65. Favicon of http://blog.naver.com/apple9523 BlogIcon 애플  수정/삭제  댓글쓰기

    아이들과 어른들이 동시에 좋아할만한 파스타네요,,,,^^ 특히,,집에서 만들면 풍부한 해산물로 즐길수 있으니,,,,정말 좋은것 같아요,,,^^도전해 볼게요,,,,

    2008/10/29 22:31
  66. Favicon of http://blog.naver.com/pureblueye BlogIcon pureblueye  수정/삭제  댓글쓰기

    감사히 담아가요~~

    2008/10/29 22:33
  67. Favicon of http://blog.naver.com/bisori97 BlogIcon 투명인간  수정/삭제  댓글쓰기

    담아갑니다.

    2008/10/29 23:01
  68. Favicon of http://blog.naver.com/jhs8916 BlogIcon 이니셜  수정/삭제  댓글쓰기

    넘 맛있어 보여요~~ +_+
    감사히 담아갑니다 ^^*

    2008/10/29 23:21
  69. Favicon of http://blog.naver.com/cimp77 BlogIcon 마루  수정/삭제  댓글쓰기

    담아가요...^^

    2008/10/29 23:24
  70. Favicon of http://blog.naver.com/sianara BlogIcon 시아  수정/삭제  댓글쓰기

    먹음직스럽네요~담아가요~

    2008/10/29 23:25
  71. Favicon of http://blog.naver.com/kimyg0317 BlogIcon kimyg0317  수정/삭제  댓글쓰기

    잘먹고 담아갑니다.

    2008/10/29 23:40
  72. Favicon of http://blog.naver.com/khs95s BlogIcon 삐질까칠  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 맛있어 보이네욥!
    우리집에서는 볼수없는?...ㅠㅠ

    2008/10/29 23:52
  73. Favicon of http://blog.naver.com/sumsalt BlogIcon 소금장수  수정/삭제  댓글쓰기

    첫번째 이벤트 상품으로 선정해 주셔서 감사합니당~~~ ^^*
    근디...상호 바뀐지가 은젠디~~~ ㅎㅎ

    섬내음 고급 탈수 천일염 입니당~~~~ ^______^;;

    2008/10/30 01:12
  74. Favicon of http://blog.naver.com/soonieso BlogIcon 꽃님이  수정/삭제  댓글쓰기

    아들을 위하여 시도 해 볼려고 합니다
    생각만 해도 군침이 도네요 부디 아들이 맛있게 먹어줘야 할탠대,,,,

    2008/10/30 03:21
  75. Favicon of http://blog.naver.com/storm0418 BlogIcon 전설  수정/삭제  댓글쓰기

    보기에는 간단한데 막상 만들려고 하니 힘드네요^^ 잘 보고 갑니다^^

    2008/10/30 04:19
  76. Favicon of http://blog.naver.com/leesook401 BlogIcon 달님  수정/삭제  댓글쓰기

    양식.중식.한식.퓨전..떡까지...그리고 제과까지 못하시는게 뭘까요? 대단하세요

    2008/10/30 08:09
  77. Favicon of http://blog.naver.com/quree5279 BlogIcon 민트향  수정/삭제  댓글쓰기

    와우~~ 해물이 들어가서 스파게티가 정말 깔끔하겠네요~~.^^

    2008/10/30 08:25
  78. Favicon of http://blog.naver.com/2lili BlogIcon 이하  수정/삭제  댓글쓰기

    토마토 소스가 관건일것 같은데 토마토 소스는 어?F게 만들죠? 다른건 준비하기도 쉽고 간단한데 토마토 소스에 의해 맛이 차이가 많이 나더라구요.

    2008/10/30 08:49
  79. Favicon of http://blog.naver.com/jnrsa429 BlogIcon 대전아짐  수정/삭제  댓글쓰기

    음... 요즘 토마토가 쪼까 비싸졌는데.. 그냥 토마토홀을 이용해서 먹어봐야 것네용..
    이번주에 시아버지 환갑이신데.. 가족들 모일때 함 하면 좋것지만ㅋㅋ
    힘들어용... 누가 해주면 좋것당...

    2008/10/31 10:44
  80. Favicon of http://blog.naver.com/toru_ajuc BlogIcon 핫태  수정/삭제  댓글쓰기

    퍼가요^^

    2008/11/02 22:57
  81. Favicon of http://blog.naver.com/sunay23 BlogIcon 캔디님  수정/삭제  댓글쓰기

    담아가요~

    2008/11/03 12:56
  82. Favicon of http://blog.naver.com/kcw5093 BlogIcon 은향월  수정/삭제  댓글쓰기

    담아가요 ^^

    2008/11/05 17:04
  83. Favicon of http://blog.naver.com/basara507 BlogIcon 토리야  수정/삭제  댓글쓰기

    우와..사먹는 것 보다 더 보기가좋아요. ^^ 직접 먹는 다면 또 어떤맛일까요? 모아이님의 아들이 부러워 지는 순간입니다.

    2008/11/06 14:11
  84. Favicon of http://www.3rbdr.net/%d8%a7%d9%86%d8%ae%d9%81%d8%a7%d8%b6-%d8%b6%d8%ba%d8%b7-%.. BlogIcon انخفاض ضغط الدم  수정/삭제  댓글쓰기

    아침부터 군침도는 사진들 ㅠ 따라해보고싶은 요리입니다'ㅁ'

    2011/09/14 01:11
  85. Favicon of http://www.games15.net/ BlogIcon العاب فلاش  수정/삭제  댓글쓰기

    결국엔 반은 먹고 반은 버리고 했네요. 아까워라... 담아갈께요..

    2011/09/22 04:51
  86. Favicon of http://www.gametako.com/%D8%A3%D9%84%D8%B9%D8%A7%D8%A8-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%A.. BlogIcon العاب اطفال  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 배우고 싶네요. 제 실력은 영 꽝이여서 사진을 찍으면 클로즈업이 잘 안되요.

    2011/10/24 04:05
  87. Favicon of http://reliablegrouparchitects.com BlogIcon 조용형  수정/삭제  댓글쓰기

    당신은 팹, 훌륭한 문서입니다

    2012/01/11 08:07
  88. Favicon of http://no-credit-check-cell-phones.com BlogIcon 김성환  수정/삭제  댓글쓰기

    이것은 감사의 말씀을 매우 짧은 주석입니다

    2012/01/13 11:10

◈ 쇠고기 야채 스튜 ◈

양식,퓨젼 2008/10/31 23:14 Posted by 모아이푸드

쇠고기를 넣어 푹 끓인

쇠고기 야채 스튜

(비프스튜)

우리나라에서 이런 저런 국을 끓이듯이

외국사람들도 야채스튜.비프스튜등..

여러가지 재료를 넣어 푹끓인 뜨거운 국?을 먹는답니다.

감자.당근. 파슬리.토마토를 이용한 스튜도 있고

오늘 저처럼 쇠고기를 이용한 스튜를 끓이기도 하지요

재료 : 쇠고기 200g 버터1큰술 샐러드유1큰술 밀가루 2큰술

토마토케첩 4큰술. 감자1개 (중) 당근1/2개 양파1/2개

육수4컵 소금.후추약간 파슬리가루 약간 월계수잎1장

먼저도 제가 이야기 했듯이

한우는 너무 비싸서 전 수입산 쇠고기를 사용합니다.

육질을 보시면 국산이랑 별 차이가 없어 보이고

실제 맛이나 마블링으로 수입산을 구별하기 어려울거에요

냉장육을 구입했는데 스튜를 끓이기 위해 사용할 200g을 남기고

멀티락에 넣어 밀패해 잘 보관해 나중에 사용할거에요

밀폐력에서 세계에서 최고라는 락앤락의 기술력으로 만든

냉장.냉동용기인 멀티락에 넣어 잘 보관해 놓고

요리를 하러 가야겠죠?

쇠고기는 작은 주사위 모양을로 자르고

야채는 작은 스틱모양으로 자른뒤 모서리를 칼로 다듬어 주세요

오래 끓이면 모서리가 부서져 지져분 할수 있어

미리 다듬어 주기도 하고 모양이 이쁘게 하는 이유이기도 하구요

팬에 올리브유를 넣어 쇠고기를 볶아준뒤

모서리를 깍아놓은 감자.당근 양파를 넣어 볶아 주세요

볶아진 쇠고기와 야채에 육수 2컵을 넣고 끓여 줍니다.

다음

다른팬에 버터를 녹인뒤 밀가루 2큰술을 넣어 갈색이 나도록 충분히 볶아

토마토 케찹을 넣어 볶아 줍니다.

여기에 다시 육수 2컵을 조금씩 넣어 가면서 멍울이 생기지 않게

잘 풀어 준뒤 월계수잎을 넣고 끓여 주세요

볶아놓은 쇠고기와 야채와 함께 섞은뒤 은근한 불에 30분 정도 끓여

깊은 맛이 우러날 때 까지 끓여

소금.후추로 간을 맞춰 주세요

끓일때 두껍고 깊은 팬에 넣어 끓여 주세요

전 사진을 찍기 위해 넓은 팬에 끓였지만

스튜는 은근하게 오래 끓여야 깊은맛이 우러납니다.

쌀쌀한 바람이 부는 계절

서양식 스튜와 빵한조각으로 아침을 대신하셔도 좋구요

저녁 손님이 오셨을때 양식으로 내놓으시면

근사한 메뉴가 될거에요

쇠고기의 깊은맛과 야채가 어우러진 스튜

만들어 보세요

처음 할때는 어렵게 느껴 질지도 모르지만

한.두번 해보면 은근한 그맛에 중독 된답니다.

멀티락 몇개만 있으면 냉동실 생선보관하기 정말 편해요

선물받은 굴비를 냉동실에 넣는거 항상 고민이였는데

이제는 칸칸 정리해서 냉동실에 넣을수 있는 멀티락이 있어 해결 했답니다.

http://cafe.naver.com/sumsalt

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  1. Favicon of http://blog.naver.com/mhdc BlogIcon 계룡도령  수정/삭제  댓글쓰기

    음...
    글이 완성도 되기전에 덧글을 다는 정성!!!
    햐 대단하다~~~
    내 블로그에 우리 아들과 함게 하는 다큐 촬영관련 글있는데 한번 봐주삼...꼭!!!

    2008/10/31 23:39
  2. Favicon of http://blog.naver.com/pookybebe BlogIcon 푸키베베  수정/삭제  댓글쓰기

    쇠고기 스튜 정말 오랜만에 보는 음식이네요 아주 오래전에 만들어 보고 요세는 영 /// 바빠서 시리.. ^^ 어머 천일염도 선물 주시려 구요 저도 받고 싶네요 주면 감사 해요 ^^
    예전에 대학다닐때 실습으로 했떤 그 스튜의 맛을 오랜만에 생각나게 해 주시네요
    요즘 쇠고기 사실 수입도 마블링이 참 좋더라구요 .. 한우는 참 비싸요 간혹 선물로 받은 한우는
    아까워 쓰기 어렵지요.. 오늘 포스트 잘 보고 갑니다. ^^

    2008/10/31 23:43
  3. Favicon of http://blog.naver.com/jeong876 BlogIcon 모아이  수정/삭제  댓글쓰기

    전 한우 먹는거 당분간 표기해요 ^^* 물가가 너무 비싸서 허리띠 꽉 묶고 살아야 되서요 ㅎㅎ

    2008/10/31 23:47
  4. Favicon of http://blog.naver.com/happy_kwon BlogIcon 권과장  수정/삭제  댓글쓰기

    맞아요.
    한우는 너무 비싸요.
    정말 너무너무 비싸요.
    진짜 한우인지 아닌지도 애매하구요.ㅜㅜ

    2008/11/01 00:04
  5. Favicon of http://blog.naver.com/uttauyo BlogIcon 행복해  수정/삭제  댓글쓰기

    고급스러운 쇠고기 스튜를 집에서도 맛볼수 있다는거 생각도 못했네요.
    넘 먹음직 스럽고 이쁘네요^^공감요

    2008/11/01 00:20
  6. Favicon of http://blog.naver.com/sseungtt BlogIcon 제리  수정/삭제  댓글쓰기

    공감이오!!
    모아이님 알려주신데로 저도 쇠고기 스튜 도전한번 해봐야겠네요.ㅎㅎ

    2008/11/01 00:24
  7. Favicon of http://blog.naver.com/peachbibi BlogIcon 차차  수정/삭제  댓글쓰기

    쇠고기 스튜 국물이 걸쭉하고 맛있어 보여요^^ 마늘빵이랑 먹으면 잘 어울릴것 같아요^^

    2008/11/01 00:29
  8. Favicon of http://blog.naver.com/scalet70 BlogIcon 스칼렛  수정/삭제  댓글쓰기

    사실 마음속으로는 한우를 먹고 싶은데 현실은 참 그게 안되더라구요
    한우를 손에 들었다가 놨다가 결국은 다른걸로 대체하거나 암것도 안사거나 ㅎㅎㅎ

    2008/11/01 00:33
  9. Favicon of http://blog.naver.com/sumsalt BlogIcon 소금장수  수정/삭제  댓글쓰기

    근데 저 소고기 수입인데 냉동이 아니라 냉장육이라구요??
    수입은 다 냉동인줄 알았는데...냉장으로도 들어오는 군요.

    사진속의 고기 묵직~~허니 두툼하게 썰어서 파는 군요.
    저걸 살짝 익혀서 씹으면 육즙이 막~ 나올것 같은~~~~ ㅎㅎ
    먹고 싶네요.

    한우 너무 비싸서...저는 명절에나 부모님댁에 가서 얻어 먹어요~~ ㅎㅎ

    어떤 맛을 상상하면 되나요?? ㅎㅎ
    빵을 찍어 먹는다니 어떤 맛일까 더 궁금하기도 하구요.

    2008/11/01 01:43
  10. Favicon of http://blog.naver.com/yjlove67 BlogIcon 모모  수정/삭제  댓글쓰기

    쇠고기스튜 맛있겠어요..
    지금 한그릇 먹을 수 있음 좋겠네요..
    피곤이 확 가실것 같아요..

    2008/11/01 01:45
  11. Favicon of http://blog.naver.com/shs641018 BlogIcon 요리왕  수정/삭제  댓글쓰기

    저는 한우만 드시는줄알았다가
    수입산이라는말에 많이 안심하고 돌아가요
    저도 한우는 너무비싸서 ~스튜한번해봐야겠어요
    한그릇먹고싶어요 바게트빵이랑 ㅎ~

    2008/11/01 08:06
  12. Favicon of http://blog.naver.com/jjoonymom BlogIcon 더소품  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요 모아이님~ 솜씨가 정말 대단하세요.
    나** 카페에서 먼저 뵈었었거든요. ^^
    스튜 참 좋아하는데 일상에선 접하기 힘들어 먹을 기회가 없었어요.
    집에서 한 번 해봐야겠습니다. ^^

    2008/11/01 09:02
  13. Favicon of http://blog.naver.com/v1952 BlogIcon 토지  수정/삭제  댓글쓰기

    11월의 첫날 부드러운 스튜 ~~ 맛있겠네요.
    찬바람은 자꾸 가까이 오는데 ,,, 건강한 11월되세요 모아이님 화이팅 ~ ! ~

    2008/11/01 09:08
  14. Favicon of http://blog.naver.com/ackma94 BlogIcon 보라여우  수정/삭제  댓글쓰기

    와 정말 제가 좋아하는 수프예용 ㅎㅎ
    저도 조만간 스프 한번 끓여야 겠어용

    2008/11/01 10:17
  15. Favicon of http://blog.naver.com/json0902 BlogIcon 소문미소  수정/삭제  댓글쓰기

    소금 정말 깨끗하더군요
    인심도 좋으셔요 스프 맛은 어떨까요

    2008/11/01 10:24
  16. Favicon of http://blog.naver.com/nightsho BlogIcon 별바라기  수정/삭제  댓글쓰기

    어렵게만 생각했던 요린데 의외로 쉽네요~
    저도 담에 한번 시도해 봐야겠어요~

    2008/11/01 11:30
  17. Favicon of http://blog.naver.com/ghldnjs36 BlogIcon 푸른별  수정/삭제  댓글쓰기

    스튜가쉽게접하는음식은아닌데새롭게보이네요>_<

    2008/11/01 14:19
  18. Favicon of http://blog.naver.com/dudflaqoo BlogIcon 보라딸기  수정/삭제  댓글쓰기

    스튜~~~~ㅜㅜ 한번도 먹어보지 못한....학교에서 예전에 스튜란답시고 이상한 걸 줬거든요....

    2008/11/01 14:31
  19. Favicon of http://blog.naver.com/mh9627 BlogIcon 풀꽃향기  수정/삭제  댓글쓰기

    부드러움이 함께하는 스튜~~ 저도 한번 만들어 봐야겠네요~~
    좋은 정보 담아가요, 이제 11월이네요, 이 해가 가기전에 많은 결실로 열매를 맺기를~~~바랍니다.

    2008/11/01 17:12
  20. Favicon of http://blog.naver.com/mkym012 BlogIcon 하라  수정/삭제  댓글쓰기

    고급 레스토랑 가면 먹던 그 스튜예요^^ 정말 좋아하는데ㅎㅎ
    깊어가는 가을에 우리가족 마음 포근해지는 메뉴로 저도 한번 도전해 보아야겠어요;;

    2008/11/01 21:44
  21. Favicon of http://blog.naver.com/ssoy7 BlogIcon 쁘니짱  수정/삭제  댓글쓰기

    음냐...쩝..너므너므 맛있겠어용.

    2008/11/03 14:02
  22. Favicon of http://blog.naver.com/richlms3 BlogIcon 바다맘  수정/삭제  댓글쓰기

    스튜보다는 식기와 락앤락 멀티락에 더 시선이 간다는..ㅜ,ㅜ

    2008/11/03 18:23

★ 공부할때 딱좋은 간식 - 건면 ★

제품 리뷰 2008/10/27 20:44 Posted by 모아이푸드

요즘 활동하는 주부들이 늘면서

늘 아이들 간식을 챙기는 것이 걱정거리 중 하나죠

저도 올여름 더위와 싸움하면서 요리책을 준비하다가

이번주 월요일 원고를 최종적으로 넘겨주고

이제 한달후 그러니까 11월 중순경이면 요리책이 출판된답니다.

요리책 작업을 하는 동안 아이 간식도 잘 못챙겨주고

(요리해서 촬영하고 남은 식거나 불어터진? 요리는 많이 먹였어요 ㅠㅠ

요리하는 엄마를 둔 아들은 참 좋겠다는 이야기를 많이 듣는 아들에게

늘 미안한 마음이 더 많답니다.

늘 요리를 하면 사진먼저 찍어야 하니까 좀 기다려야 한다는걸

이야기 하지 않아도 알아서 기다려 주기도 하고

엄마가 요리할때는 배가 고파도 이야기 하지 않는 아들.....

한참머리를 써야하는 아이들에게는 두뇌에 좋다는 호두를 일부러

이런 저런 요리에 넣어 먹게 하기도 하면서

직접 챙겨주지 못하는 미안한 마음을 대신하려고 노력했죠

( 호두의 모양이 뇌처럼 생겨서 두뇌에 좋다는 이야기를 믿고)

제가 요리책 작업을 하는 2달동안

우리 아들은 스스로 살길을 찾아냈습니다.

언제 부터인지 라면을 사다 먹어야 겠다고 나가면

하나씩 사들고 들어와 물을 끓여 붓고 손쉽게 컵라면을 먹더라구요

이게 바로 아들이 사오는 농심 건면 짬뽕 입니다

그래서 어떤 라면이지?

하고 관심을 가지기 시작했죠.!!

아들이 사온 건면 짬뽕이라고 써있는 컵을 자세히 들여다 보니

갓 뽑은 생면느낌 ! 농심 건면

기름에 튀기지 않아 갓뽑은 생면처럼 쫄깃합니다 .

이렇게 써있는거에요

아들이 먹는 라면은 어떤라면인지 관심을 가지는건 당연한 일이잖아요

건면을 보니 용기가 푸짐하고 커서 저거 하나면

배가 부르겠군....하는 생각이 먼저 들었구요

면을 튀기지 않았다고 하니

안심하고 먹여도 되겠다 싶더라구요

스프는 두가지가 들어 있답니다

하나는 야채를 말린 건더기 스프

하나는 액상으로 되여있는 양념스프(페이스트 스프 )

아들이 라면을 먹는 모습을 촬영해 봤습니다

라면용기를 개봉한뒤 물을 끓여 붓고

4분후에 액상스프를 (페이스트 스프) 넣어 줍니다.

이렇게 라면에 폐이스트 스프를 넣고

잘 저어 준다음 아들이 하는일은?

책상으로 가지고 가서 공부를 하면서 건면을 먹는거에요

요즘 아이들은 한번에 여러가지를 하죠?

공부를 하면서 음악을 듣기도 하고 tv를 시청하기도 한다고 해요

다행이 우리 아들은 그렇게 다양한 일은 못하지?만

공부를 하면서 간식까지 챙겨 먹는답니다.

건면을 먹으면서도 책에서 눈을 떼지 않고 공부를 할수 있는

공부하는 학생에겐 정말 편리하고 좋은 간식이죠

건면을 먹으면서 공부하는 아들에게

김치줄까? 물어 보니 김치 없어도 된다는 거에요

그래도 뭔가 해주고 싶어 단무지를 얌전히 썰어다 옆에 놓아 줬는데

건면 짬뽕을 먹으면서 단무지 하나 안먹더라구요

건면을 먹는 모습을 옆에서 사진찍는데

얼마나 다양한 표정이 나오던지....ㅎㅎ

국물을 마시기도 하고

국물을 마시고 개운한 표정을 하기도 하고

면을 먹으면서 책에 눈을 떼지 않고

계속 공부를 하더라구요

아들이 건면 하나를 거뜬하게 비웠습니다.

단무지하나 손대지 않고요...

면을 튀기지 않아 생면 그대로 쫄깃한 맛을 내주는 건면은

따로 김치나 단무지가 필요 없을 정도 개운하답니다.

저도 아들이 즐겨 먹는 건면의 맛이 궁금해서

먹어 봤답니다.

약간 달착지근한 중국식 짬뽕의 맛에 가깝구요

면발은 튀기지 않아서 정말 탱글 탱글 하답니다

우리 아들 이모습 공개한거 알면??

ㅎㅎ

엄마니까 용서해 주겠죠?

아들 고마워~~

늘 엄마를 먼저 이해해 주고 엄마 바쁘다고 손수 간식까지 챙겨먹는 덕분에

두달간의 고된 요리책 작업을 끝낼수 있게 되였단다.

엄마가 챙겨주지 못하는 부분까지 보충해 주는

농심 건면 짬뽕이 있어서 제가 큰 덕을 봤답니다.

아들이 즐겨먹는 건면이 있어 제겐 비상식량처럼 든든하답니다

아들이 선택한 농심 건면은

갓 뽑은 생면느낌의 짬뽕 입니다

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  1. Favicon of http://blog.naver.com/jeong876 BlogIcon 모아이  수정/삭제  댓글쓰기

    모아이 아들 윤호유노 닮았다고 하는분들이 많은데 정말 닮았나요???

    2008/10/27 20:48
  2. Favicon of http://blog.naver.com/chs7120 BlogIcon 무지개  수정/삭제  댓글쓰기

    건면 먹는 모델??? 간식먹는 모습까지 멋진걸요. 정말 ...... 모델료 받으셔야 겠어요

    2008/10/27 20:49
  3. Favicon of http://blog.naver.com/oykim2 BlogIcon 사과나무  수정/삭제  댓글쓰기

    건면이 요즘 젊은분들에게 대세랍니다.

    2008/10/27 21:02
  4. Favicon of http://blog.naver.com/mhdc BlogIcon 계룡도령  수정/삭제  댓글쓰기

    삼용에서는 왜 안나오지???
    난 낭심라면은 안먹는디...
    ???...^^

    근디유~~~
    가격은 얼만감유?

    2008/10/27 21:14
  5. Favicon of http://blog.naver.com/bbc984 BlogIcon 장수하늘  수정/삭제  댓글쓰기

    건면을 젊은 세대들이 즐겨 먹는군요? 부모에겐 간식을 간단하게 해결하는 젊은 사람들이
    신기하기도 하고 약간 걱정스럽기도 하지만 다들 바쁘게 살고 있으니 간식을 대신해주는
    믿을수 있는 건면이 있어 안심이군요. 면을 튀기지 않았다니 담백할거 같아요 ^^*

    2008/10/27 21:14
  6. Favicon of http://blog.naver.com/jehohome BlogIcon 바이킹  수정/삭제  댓글쓰기

    요리책 출간 하시나봐요~~ 넘 넘 축하드려요~~~
    역시 아드님 멋지십니다~ ㅎㅎ

    2008/10/27 21:15
  7. Favicon of http://blog.naver.com/yja305 BlogIcon 머리쥐나  수정/삭제  댓글쓰기

    언니~ 모델이 장난이 아닌데요~ 멋져멋져~ ㅋㅋㅋ

    저도 지금 이걸 보니 급 뜨끈한 건면이 땡기네요.. 아흑~ *^^* 총총총

    2008/10/27 22:15
  8. Favicon of http://blog.naver.com/yja305 BlogIcon 머리쥐나  수정/삭제  댓글쓰기

    조만간 요리책을 만날 수 있다니 더욱 기대되요! ^^

    2008/10/27 22:15
  9. Favicon of http://blog.naver.com/ylee0802 BlogIcon 팅거벨  수정/삭제  댓글쓰기

    와.........모아이님 아드님 정말 멋진 모델인걸요. ㅎㅎ

    2008/10/27 23:20
  10. Favicon of http://blog.naver.com/jy5700 BlogIcon 이박사  수정/삭제  댓글쓰기

    건면이라..... ㅎㅎ 저도 건면 먹고 싶어요.
    그나저나 정말 아드님 윤호유노 닮은거 같아요. 아니 더 멋진걸요...

    2008/10/27 23:21
  11. Favicon of http://blog.naver.com/ysk775 BlogIcon ysk775  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 이시간쯤 되면 꼭 컵라면이든 라면이든 먹고 싶더라구요. 이제 건면을 사다 먹어봐야겠어요.
    먹는 모습보니....정말 라면이 급 땡기네요

    2008/10/27 23:23
  12. Favicon of http://blog.naver.com/aristata73 BlogIcon 향이  수정/삭제  댓글쓰기

    역쉬~ 모델 멋지네요.^^
    요리책 기대되요~~^^

    2008/10/27 23:44
  13. Favicon of http://blog.naver.com/why0621 BlogIcon 날탱이  수정/삭제  댓글쓰기

    아드님 여전히 잘 생기셨어요~ㅋ 라면 먹는 CF 찍어두 되겠어요~ 급 라면 땡기네요^^

    2008/10/28 00:01
  14. Favicon of http://blog.naver.com/yjlove67 BlogIcon 모모  수정/삭제  댓글쓰기

    건면짬뽕 넘 맛있겠어요..
    울 신랑 보면 국물까지 깨끗하게 다 먹더라구요..
    암튼 우린 울 신랑 모임에서 컵라면번개 가끔 하는데..
    남자들은 국물까지 깨끗하게 다 비우더라는..
    저도 새벽 이시간 건면짬뽕이 무지 땡기는데 참아야겠죠..ㅎㅎ

    2008/10/28 01:11
  15. Favicon of http://blog.naver.com/v1952 BlogIcon 토지  수정/삭제  댓글쓰기

    멋쟁이 아들!! ~ ☞ 홧팅
    잘생겨서 마음도 이쁜가보네여? ㅡㅡㅡ

    2008/10/28 03:10
  16. Favicon of http://blog.naver.com/cos3049 BlogIcon 꽃지  수정/삭제  댓글쓰기

    역시 멋진 모델 덕분에 건면이 더 맛있어 보인다는요...ㅎㅎ

    2008/10/28 07:30
  17. Favicon of http://blog.naver.com/htkzz34 BlogIcon htkzz34  수정/삭제  댓글쓰기

    와우~~~~~~ 잘생긴 모델이 먹으니 먹고 싶어 지는군요. 왜 모델을 유명한 사람 쓰는지 알겠어요
    ㅎㅎ

    2008/10/28 09:21
  18. Favicon of http://blog.naver.com/ufo5405 BlogIcon ufo5405  수정/삭제  댓글쓰기

    모델이 끝내 주는걸요????/

    2008/10/28 09:26
  19. Favicon of http://blog.naver.com/ackma94 BlogIcon 보라여우  수정/삭제  댓글쓰기

    닮았어용 닮았어 ㅎㅎ
    넘 잘생긴 아드님 보기만 해도 든든하실거 같아용

    2008/10/28 09:44
  20. Favicon of http://blog.naver.com/quree5279 BlogIcon 민트향  수정/삭제  댓글쓰기

    어제 저녁에 유노윤호 나오는 오락프로그램 봤는데 살이 많이 빠졌더라구요~.
    모아이님 아드님이랑 정말 정말 많이 닮았어요~~ㅎㅎㅎ

    2008/10/28 10:44
  21. Favicon of http://blog.naver.com/wooseokint1 BlogIcon 별밤지기  수정/삭제  댓글쓰기

    아들한테 전화왔어요
    엄마가 모델로 안준다구 나뽀구 받아달라구 ㅎㅎㅎ

    2008/10/28 10:59
  22. Favicon of http://blog.naver.com/musoi99 BlogIcon 미상유  수정/삭제  댓글쓰기

    아드님이 연예인 포쓰가 나와서 뭘 해도 멋지군요. 후후~

    2008/10/28 11:42
  23. Favicon of http://blog.naver.com/bonobono42 BlogIcon 애기예요  수정/삭제  댓글쓰기

    호옷~전 마지막 사진보고 조인성의 느낌을 받았다는...^^;; 모아이님은 참으로 복도 많으시군요..ㅜㅜ

    2008/10/28 13:14
  24. Favicon of http://blog.naver.com/peachbibi BlogIcon 차차  수정/삭제  댓글쓰기

    진짜 유노윤호 닮았어요~ㅎㅎㅎ

    2008/10/28 14:05
  25. Favicon of http://blog.naver.com/rladmsdo949 BlogIcon 겸둥이  수정/삭제  댓글쓰기

    그러게요... 카아>< 저도 건면이 땡기네요... 라면 안먹은지도 꾀나 ?榮쨉?..

    2008/10/28 18:32
  26. Favicon of http://blog.naver.com/snackjo1 BlogIcon 쁘띠비조  수정/삭제  댓글쓰기

    라면보다는 아드님이 참 잘 생겼어요^^ 짙은 눈썹이 모아이님과 똑 닮았네요^^

    2008/10/29 08:41
  27. Favicon of http://blog.naver.com/whadong03 BlogIcon 강도사  수정/삭제  댓글쓰기

    공부를 참 열씸히 하네요~~@o@!!

    2008/10/29 09:32
  28. Favicon of http://blog.naver.com/sunnyjiena BlogIcon 써니지나  수정/삭제  댓글쓰기

    아,,,컵라면 급 먹고 싶어졌어요 ㅋㅋㅋ
    아드님 잘생기셨다 ㅋㅋㅋ

    2008/10/29 10:42
  29. Favicon of http://blog.naver.com/hanna1996 BlogIcon 한나맘  수정/삭제  댓글쓰기

    엄청 잘 생기셨네요...
    아드님 보고만 있으셔더 배부르시겠어요..
    저는 아들이 어서 커서 청년이 되었음 좋겠단 생각을 늘 하는데
    오늘 완전 부럽습니다...
    아드님 멋지십니다.

    2008/10/30 10:32
  30. Favicon of http://blog.naver.com/richlms3 BlogIcon 바다맘  수정/삭제  댓글쓰기

    건면은 안들어오고 아드님 얼굴만 눈에 들어오네요^^

    2008/10/30 20:30
  31. Favicon of http://blog.naver.com/jnrsa429 BlogIcon 대전아짐  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅋㅋ 진짜 아드님 잘생기셨어용... ㅋㅋ

    2008/10/31 10:46
  32. Favicon of http://blog.naver.com/thesamo BlogIcon 아리강지  수정/삭제  댓글쓰기

    아. 저도 방금 아드님이 유노윤호닮았다고 생각했던중이었는데.ㅋㅋ

    2008/11/01 02:12
  33. Favicon of http://blog.naver.com/pinky029 BlogIcon 핑키공주  수정/삭제  댓글쓰기

    요거 첨 보는 라면이네요^^;;ㅎ 아느님이 라면 CF해도 되겠어요~ 너무 맛나게 드시는걸요?^-^ㅎ

    2008/11/05 23:29

☆ 모둠 요리 ☆

발칙한 와인요리 2008/08/09 14:48 Posted by 모아이푸드

그동안 했던 요리 몇가지 정리해서 올려 봅니다.

( 지금 모아이 새로운 카메라랑 사귀고 있어요 )

모시조개국

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삼품냉채

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용궁죽

( 용왕님이 드시던 죽을 표현했어요 )

참치 딤섬튀김

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단호박죽

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오색한과

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생강무스

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닭발&떡볶기

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색이 고운 바람떡.고깔떡.옥춘떡

또띠아 피자

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라이스 브릿또

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베이컨 떡꼬치

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매운 안동찜닭

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14가지를 모아 봤습니다.

지금 모아이 정신없이 일에 바쁘답니다.
월요일쯤 요리 올리겠습니다.
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댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of http://blog.naver.com/mhdc BlogIcon 계룡도령  수정/삭제  댓글쓰기

    안동찜닭은 색이 왜그래요?

    2008/08/09 15:01
  2. Favicon of http://blog.naver.com/jocelyn81 BlogIcon 똑순이  수정/삭제  댓글쓰기

    와~ 모마이님~~ 새로운 카메라 장만하셨군요~~^^ 담엔 카메라 구경도 시켜 주세요~! ^^*
    색감도 선명하고 화사한게 넘 예뻐요~!

    2008/08/09 15:17
  3. Favicon of http://blog.naver.com/yjlove67 BlogIcon 모모  수정/삭제  댓글쓰기

    하나같이 다 맛있어 보이네요..
    저도 오늘 주말이라서 맛있는거 먹어볼까 생각중입니다..

    2008/08/09 16:01
  4. Favicon of http://blog.naver.com/verdier BlogIcon  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있는 레시피 감사히 담습니다 ^^

    2008/08/09 16:34
  5. Favicon of http://blog.naver.com/julie7000 BlogIcon 로즈  수정/삭제  댓글쓰기

    와~~정말 하나하나가 예술이예요.전 특히 용궁죽...저것 먹고 있으면 완전 용왕된 기분일 것 같아요.울트라 짱이예요!!!^^*

    2008/08/09 17:46
  6. Favicon of http://blog.naver.com/oykim2 BlogIcon 사과나무  수정/삭제  댓글쓰기

    눈이 부십니다.

    2008/08/09 18:33
  7. Favicon of http://blog.naver.com/shs641018 BlogIcon 요리왕  수정/삭제  댓글쓰기

    카메라 어떤거 쓰는지 궁금해요

    2008/08/09 19:17
  8. Favicon of http://blog.naver.com/shimjy56 BlogIcon 하또새  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘 왠지 큰 선물이 절 기다릴것만 같은 행복예감 100% 적중함
    무더위도 아랑곳 없으신 이시대의신세대(장금이)'모아이'님
    참으로 고맙습니다 *_* 넘 고우신 우리님 *_* 멋진 주말 보내시옵소서

    2008/08/09 20:44
  9. Favicon of http://blog.naver.com/jjn0118 BlogIcon 찬미  수정/삭제  댓글쓰기

    용궁죽..... 너무 멋진데요~

    2008/08/10 00:09
  10. Favicon of http://blog.naver.com/perari7869 BlogIcon 쌍칼  수정/삭제  댓글쓰기

    출출해서 일어났다가 잠시 들렸는데...
    배고픔이 더함과 함께 보고만 있어도 배가 부를것 같은 기분이 드는 이유는 뭘까요...^^
    사진 잘 봤습니다. 담아갈께요...

    2008/08/10 05:10
  11. Favicon of http://blog.naver.com/wjdtpcks11 BlogIcon 닭빨죠앙  수정/삭제  댓글쓰기

    유용한정보 감사합니다..^ㅡ^* 즐거운 주말 되세용~

    2008/08/10 09:34
  12. Favicon of http://blog.naver.com/oversleep_ BlogIcon 냐오옹  수정/삭제  댓글쓰기

    새로운 카메라가 궁금해요~ *^^*

    2008/08/10 12:16
  13. Favicon of http://blog.naver.com/maju912 BlogIcon 하늘  수정/삭제  댓글쓰기

    담아가요.~~

    2008/08/12 08:38
  14. Favicon of http://blog.naver.com/ykson1029 BlogIcon 손영기  수정/삭제  댓글쓰기

    입에 침이 철철 넘치게 고입니다,청하 한 잔에 맛있는 음식을 ,,,

    2008/08/12 13:05
  15. Favicon of http://blog.naver.com/mrianatural BlogIcon 자연사랑  수정/삭제  댓글쓰기

    떡이 참 예술이에요.

    2008/08/13 14:41
  16. Favicon of http://blog.naver.com/wjdtpcks11 BlogIcon 닭빨죠앙  수정/삭제  댓글쓰기

    아훔...지금 다이어트중인데 먹구싶어죽겠네여 ㅠㅠ 담아갑니당^^

    2008/08/14 07:58
  17. Favicon of http://blog.naver.com/k01110926 BlogIcon 작은아씨  수정/삭제  댓글쓰기

    닭발 정말 맛있어 보여요 울아들이랑 꼭한번 만들어 먹어야겠어요 감샤...

    2008/08/21 09:02
  18. Favicon of http://blog.naver.com/jjunajun BlogIcon 달콤여우  수정/삭제  댓글쓰기

    담아갑니다

    2008/08/30 23:36

※ 다양한 요리 모음 ※

요리TIP 2008/06/27 12:51 Posted by 모아이푸드

그동안 했던 요리 몇가지 정리해서 올려 봅니다.

( 지금 모아이 새로운 카메라랑 사귀고 있어요 )

모시조개국

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삼품냉채

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14가지를 모아 봤습니다.

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  1. Favicon of http://blog.naver.com/nightsho BlogIcon 별바라기  수정/삭제  댓글쓰기

    윽~~~~~~~~~~ 정녕 이걸 다 하신건가요??
    내려오는데 요리가 아닌 작품같아요
    특히나 저 용궁죽 ~ 그릇이 므에요??

    2008/06/27 12:56
  2. Favicon of http://blog.naver.com/jeong876 BlogIcon 모아이  수정/삭제  댓글쓰기

    저 그릇....... 아주 멋지지?? 단호박을 조각해서 안에 용왕님이 드실만한 재료로 죽을 만들어 담았어요 저런 그릇에 담아 드려야 될거 같아서..( 용왕님 드시는 죽이니까.ㅋㅋ )

    2008/06/27 13:00
  3. Favicon of http://blog.naver.com/quree5279 BlogIcon 민트향  수정/삭제  댓글쓰기

    모아이님~~ 모아이님 요린 아까워서 못먹을 것 같아요~
    요리에 베어 있는 섬세하고 고운 손길이 마구 느껴지는 작품들이네요~~
    앙 배고파.. 하나씩 집어 먹고 가면 마이 혼내시겠죵~? ㅎㅎㅎ

    2008/06/27 13:01
  4. Favicon of http://blog.naver.com/nightsho BlogIcon 별바라기  수정/삭제  댓글쓰기

    헉~~~~~~~~~~~~~~
    저 단호박을 어케 다 커팅하신고에요?????
    사신거죠? ㅎㅎ
    저 호박그릇만 파내는데도 할죙일 걸리겠네요~
    정말 작품은 이런걸 보고 작품이라 하는건데~
    정말 대단하세요~~~~~

    2008/06/27 13:02
  5. Favicon of http://blog.naver.com/may0305 BlogIcon 눈꽃탱이  수정/삭제  댓글쓰기

    손수 만든신후 찍은 사진 꺄악~~~
    사진이 요리책보다 더 잘나왔어요.거긴 더 맛있게 보일라고 기교 부렸을텐데...

    단호박 ..헉 그럼 카빙도~~~~
    도대체 몬하시는게 모래요.

    2008/06/27 13:04
  6. Favicon of http://blog.naver.com/json0902 BlogIcon 소문미소  수정/삭제  댓글쓰기

    죽 담은 그릇을 손수 만드신것 같이 보이네요 정성이 대단한 요리네요
    담는 그릇의 모습도 눈이 휘둥그레지네요

    2008/06/27 13:15
  7. Favicon of http://blog.naver.com/hera158 BlogIcon 헤라  수정/삭제  댓글쓰기

    이야...........
    대단해용 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 단호박으로 멋지게 그릇도 만드시구..
    떡색도 넘 이쁘구..와우..감탄이 절로 나와여 ㅎㅎ

    2008/06/27 13:16
  8. Favicon of http://blog.naver.com/yja305 BlogIcon 머리쥐나  수정/삭제  댓글쓰기

    크흑~ 요리 스타일리스트가 따로 없네요! 모아이님 요리는 정말 아름다워요.. *^^* 총총총

    2008/06/27 13:16
  9. Favicon of http://blog.naver.com/enchantangel BlogIcon 얼음천사  수정/삭제  댓글쓰기

    쓰읍...맛있겠다~~~~~~~~~~~~

    2008/06/27 13:29
  10. Favicon of http://blog.naver.com/yjlove67 BlogIcon 모모  수정/삭제  댓글쓰기

    단호박그릇이 아주 찬사를 받는군요..ㅎㅎ
    암튼 모아이님 요리 하나하나 정성이 가득해서 누가 먹어도 감탄을 할것 같아요..
    용궁죽 저도 받아보고 싶어요..ㅎㅎ

    2008/06/27 13:38
  11. Favicon of http://blog.naver.com/mhdc BlogIcon 계룡도령  수정/삭제  댓글쓰기

    오~~~
    예술입니다.
    계룡산에 산삼찾으러 갔다가 길을 잃어 생고생만 하고 방금 도착...
    맛있는 것 보니 죽을 맛입니다.
    아~~~
    배고파!!!

    2008/06/27 14:39
  12. Favicon of http://blog.naver.com/9431337 BlogIcon 비타민  수정/삭제  댓글쓰기

    이게 음식입니까? 작품입니까? 저걸 우째 먹나여 ㅜㅜ 아까바서...

    2008/06/27 14:49
  13. Favicon of http://blog.naver.com/ysh9242 BlogIcon 나비잠  수정/삭제  댓글쓰기

    지금 오후4시를 조금 넘었는데... 이시간이면 출출할땐데...흑흑흑.....
    저 지금 침 질~~~~~질 흘리고 있습니다...

    2008/06/27 16:11
  14. Favicon of http://blog.naver.com/skystar4020 BlogIcon 예티  수정/삭제  댓글쓰기

    와~~~ 작품 감상 잘했네요
    저 바람떡 너므너므 좋아하는데 저건 못 먹겠어요
    너무 이뻐서 어찌 먹어요^^;;

    2008/06/27 17:09
  15. Favicon of http://blog.naver.com/tjdghl710 BlogIcon 로디  수정/삭제  댓글쓰기

    음~~
    너무 이뻐서 먹기 아깝네요.^*^

    2008/06/27 17:54
  16. Favicon of http://blog.naver.com/keum9261 BlogIcon  수정/삭제  댓글쓰기

    모아이님 넘 예술이에요..매번 느끼는 거지만..정말 대단하세요.^^

    2008/06/27 22:57
  17. Favicon of http://blog.naver.com/sunzz24 BlogIcon 아델라  수정/삭제  댓글쓰기

    쩝~배고프다~ㅜ

    2008/06/27 23:30
  18. Favicon of http://blog.naver.com/ahqksy BlogIcon 이코  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 너무나 멋지네요^^

    2008/06/28 01:53
  19. Favicon of http://blog.naver.com/chs7120 BlogIcon 무지개  수정/삭제  댓글쓰기

    오.........화려한 요리에 섬세함까지........ 베리굿~~~~~~~~

    2008/06/28 17:58
  20. Favicon of http://blog.naver.com/shimjy56 BlogIcon 하또새  수정/삭제  댓글쓰기

    이 작품은 진실로 요리라고 부르기보단 아름다운 예술이라고 전 부르겠습니다 +_+
    진실로 아름답습니다 ^_^ 소중히 담습니다 ^_^ 고맙습니다

    2008/06/30 23:11
  21. Favicon of http://blog.naver.com/shimjy56 BlogIcon 하또새  수정/삭제  댓글쓰기

    감사한 마음 공감 1 표 꼭.꼭.꼭 전합니다 +_+ 늘 건.승 하시옵소서

    2008/06/30 23:12
  22. Favicon of http://blog.naver.com/pjd8023 BlogIcon 일초  수정/삭제  댓글쓰기

    담아갑니당~~~~~~~~~~~~~

    2008/07/01 13:14
  23. Favicon of http://blog.naver.com/isiall BlogIcon 무챠무챠  수정/삭제  댓글쓰기

    담아갑니다. 와아~

    2008/10/12 21:30
  24. Favicon of http://blog.naver.com/sunay23 BlogIcon 캔디님  수정/삭제  댓글쓰기

    담아가요~

    2008/11/03 13:05

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