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귀엽고 이쁜 소녀시대를 닮은 크림치즈 장미전!!
재료 착하고 간단한 요리,하지만 어디에 내놔도 시선을 사로잡는 요리
이쁜 요리를 알려 드릴게요
필라델피아 크림치즈와 밀가루만 있으면 끝~~
접시가득 이쁜 장미가 가득한 요리의 세계로 초대합니다.

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정말 이쁘죠?
착한 재료로 가단하게 만들수 있는 밀전병!
이쁜 밀전병 하나 먹을때 마다 몸에 향기가 날것만 같죠?

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그럼 이제 만드는 방법을 알아 볼까요?
재료 너무너무 착하지만 모양은 정말 이쁜 장미전을 만들어 보겠습니다.

밀가루 1,1/2컵 준비하시구요
( 많이 만드시려면 두배? 정도 하시면 된답니다 )
색을 낼수 있는 어떤 재료라도 상관없어요
자신이 좋아하는 색을 낼수 있는 재료 준비합니다.
속재료로 전 크림치즈를 준비했는데요
크림치즈+ 팥+잼등을 넣으셔도 된답니다.

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밀전병을 부치기 위해
반죽을 해야 하는데 이때 색을 내주기 위해
색을 낼수 있는 재료를 물에 타줍니다.
치자는 알을 쪼개서 물에 담궈야 색이 우러난다는거 다 아시죠?
녹차도 물에 타서 색을 내주구요
비트는 대충 잘라서 물에 담궈 놓으면 이쁜 색의 물이 된답니다.

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3가지 재료로 3가지의 색을 내놨어요

이제 이 물로 밀가루 반죽을 해주시면 된답니다.
밀가루의 양과 물의 양을 1:1로 하시면
밀전병을 부치기에 아주 적당한 반죽이 된다는거 꼭 기억하세요 ~~

그러니까..... 밀가루의 양을 늘리고 싶으시면
물의 양도 밀가루 만큼 잡으시면 되니까
밀전병 반죽에 어려워 하지 않아도 되겠죠?
3가지 밀전병반죽이 완성되였습니다.

사용자 삽입 이미지

밀가루 반죽 한수저씩 팬에 올리고
은은한 불에서 한쪽면이 익으면 뒤집어 살짝만 익혀 주세요

두껍게 부치면 장미모양을 만들때 쉽게 끊어져
모양이 흐트려지니까
얇게 부치시는것만 주의하시면 된답니다.

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색을 내실때 은은하게 색을 내야 한다는것..주의해 주세요
색이 너무 진하면 천한 음식같아 보이고
장난감 모형같아 보이니까요
얌전하게 3가지의 색으로 밀전병을 부쳐놓았습니다.

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부쳐놓은 밀전병을 반으로 접은뒤
그 위에 필라델피아 크림치즈를 1/2스픈 올려주고
돌돌 말아주면 장미전병이 완성된답니다.

너무너무 쉽죠?
너무 쉬워서 웃음이 나온다구요?
엉엉....이거 모아이 생각해 내느라 고생했다는 ㅎㅎ농담이구요

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손님초대에 와인한잔과 내놓기 정말 정말 멋진 요리랍니다.
재료 많이들지 않고
만들기 너무 쉽고
이쁜 꽃이 접시 가득 피여난듯
손님들의 탄성을 저절로 받으실거에요

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아이들 생일,핑거푸드,손님초대요리로
만들어 주시면
접시를 보는순간 모두가 탄성을 지를거에요  

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은은한 장미향이 솔솔~~
음식에서 향이 날듯한 필라델피아 크림치즈 장미전병

사용자 삽입 이미지

요리는 오감으로 먹어야 한다고
모아이 생각 공감하신다구요? ㅎㅎ

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아름다운 요리는 늘 우리를 기쁘게 합니다
이쁜 필라델피아 크림치즈로 만든 장미전 맛있게 눈으로 입으로 드세요 ~~

                                          
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  1. Favicon of http://sudowudo.com BlogIcon 아가  수정/삭제  댓글쓰기

    수박 겉 핥기

    2012/01/10 19:42
  2. Favicon of http://zeopools.com BlogIcon 김용대  수정/삭제  댓글쓰기

    티끌모아 태산

    2012/01/12 10:13

★ 접시에 핀 아름다운 장미전 ★

발칙한 와인요리 2008/10/17 00:29 Posted by 모아이푸드
★장미전-초간단재료로이쁜요리만들기★
요리재료
밀가루1,1/2컵.소금약간크림치즈4큰술
치자1개.비트1/5개.녹차가루1/2큰술
  • 상황 안주
  • 재료 곡류
  • 방법 부침
요리팁
색을낼수있는재료를이용해서다양한색의장미를만들어보세요~~

재료 정말 착하고

정말 이쁜 요리를 알려 드릴게요

접시가득 이쁜 장미를 올려 보세요 !!

정말 이쁘죠?

그러나 재료는 정말 착하고 만들기 쉽답니다.

이쁜 밀전병을 하나 하나 먹을때 마다 몸에 향기가 날거 같죠?

그럼 이제 만드는 방법을 알아 볼까요?

재료 너무너무 착하지만 모양은 정말 이쁜

장미전을 만들어 보겠습니다.

밀가루 1,1/2컵 준비하시구요

( 많이 만드시려면 두배? 정도 하시면 된답니다 )

색을 낼수 있는 어떤 재료라도 상관없어요

자신이 좋아하는 색을 낼수 있는 재료 준비합니다.

속재료로 전 크림치즈를 준비했는데요

크림치즈 대신 팥이나 잼등을 넣으셔도

된답니다.

밀전병을 부치기 위해

반죽을 해야 하는데 이때 색을 내주기 위해

색을 낼수 있는 재료를 물에 타줍니다.

치자는 알을 쪼개서 물에 담궈야 색이 우러난다는거 다 아시죠?

녹차도 물에 타서 색을 내주구요

비트는 대충 잘라서 물에 담궈 놓으면 이쁜 색의 물이 된답니다.

3가지 재료로 3가지의 색을 내놨어요

이제 이 물로 밀가루 반죽을 해주시면 된답니다.

밀가루의 양과 물의 양을 1:1로 하시면

밀전병을 부치기에 아주 적당한 반죽이 된다는거

꼭 기억하세요 ~~

그러니까..... 밀가루의 양을 늘리고 싶으시면

물의 양도 밀가루 만큼 잡으시면 되니까

밀전병 반죽에 어려워 하지 않아도 되겠죠?

3가지 밀전병반죽이 완성되였습니다.

밀가루 반죽 한수저씩 팬에 올리고

은은한 불에서 한쪽면이 익으면 뒤집어

살짝만 익혀 주세요

두껍게 부치면 장미모양을 만들때 쉽게 끊어져

모양이 흐트려지니까

얇게 부치시는것만 주의하시면 된답니다.

색을 내실때 은은하게 색을 내야 한다는것..주의해 주세요

색이 너무 진하면 싸구려 음식같아 보이고

장난감 모형같아 보이니까요

얌전하게 3가지의 색으로 밀전병을 부쳐놓았습니다.

부쳐놓은 밀전병을 반으로 접은뒤

그 위에 크림치즈를 1/2스픈 올려주고

돌돌 말아주면 장미전병이 완성된답니다.

너무너무 쉽죠?

너무 쉬워서 웃음이 나온다구요?

엉엉....이거 모아이 생각해 내느라 고생했다는 ㅎㅎ

농담이구요

손님초대에 와인한잔과 내놓기 정말 정말 멋진 요리랍니다.

재료 많이들지 않고

만들기 너무 쉽고

이쁜 꽃이 접시 가득 피여난듯

손님들의 탄성을 저절로 받으실거에요

아이들 생일에

크림치즈 대신 단팥으로 만들어 주시면

아이들이 정말 좋아할거에요

은은한 장미향이 솔솔~~

음식에서 향이 날듯한 장미전병

요리는 오감으로 먹어야 한다고 생각하는

모아이 생각

아름다운 요리는 늘 우리를 기쁘게 합니다.

간단하면서 이쁜 장미전 만들어 보세요 ~~

크리에이티브 커먼즈 라이선스
Creative Commons License

댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of http://blog.naver.com/jjn0118 BlogIcon 찬미  수정/삭제  댓글쓰기

    테이블이 화려한 꽃잔치가 되었네요..
    너무 예뻐요.. 아까워서 먹기는 히들겠어요~~

    2008/10/17 00:44
  2. Favicon of http://blog.naver.com/mhdc BlogIcon 계룡도령  수정/삭제  댓글쓰기

    음머~~~
    멋져부러요!!!

    2008/10/17 00:59
  3. Favicon of http://blog.naver.com/yeye3377 BlogIcon 예예  수정/삭제  댓글쓰기

    우왓~!! 크림치즈를 품은 알흠다운 장미꽃이네요~~
    정말 아까와서 못먹을것 같아요 언니~~^^

    2008/10/17 01:13
  4. Favicon of http://blog.naver.com/violeta2 BlogIcon 미니유니  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 예뻐요 어떻게 이런 아이디어가 나오는지 ...
    아침에 준비하시더니 이거였나요?
    정말 예술 이어요 와인이 아까울 정도로....

    2008/10/17 01:51
  5. Favicon of http://blog.naver.com/sweetbride06 BlogIcon 혁이엄마  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 아까워서 이거 먹겠어염+0+ 정말 대단하세염!!

    2008/10/17 03:18
  6. Favicon of http://blog.naver.com/v1952 BlogIcon 토지  수정/삭제  댓글쓰기

    미니 파티라도 열어야겠네요 - 친구들이랑 휴일에 ! ~~~~~
    역시 모아이님 최고 !!!!!

    2008/10/17 05:34
  7. Favicon of http://blog.naver.com/sesari BlogIcon 큰언니  수정/삭제  댓글쓰기

    멋져요. 음식을 만들면서 정서적으로도 풍요로와지는 그런 느낌이랄까요?

    2008/10/17 06:18
  8. Favicon of http://blog.naver.com/isamna BlogIcon 아이샘나  수정/삭제  댓글쓰기

    아이디어 좋네요~ ^^

    2008/10/17 06:31
  9. Favicon of http://blog.naver.com/sumsalt BlogIcon 소금장수  수정/삭제  댓글쓰기

    이뿌다~~~

    근데 후라이팬에 동그랗게 두를때 가장자리가 깔끔하게 모양도 동그랗게 잘 만드는 비법이라도 있나요?
    저거이 힘들거 같은디...
    너무 이뿌네요~~~~

    2008/10/17 08:59
  10. Favicon of http://blog.naver.com/wooseokint1 BlogIcon 별밤지기  수정/삭제  댓글쓰기

    아까워서 못먹겠네요..

    2008/10/17 09:01
  11. Favicon of http://blog.naver.com/ackma94 BlogIcon 보라여우  수정/삭제  댓글쓰기

    넘 이뻐용
    요런거 하나 만들어 놓음 센스있다고 칭찬 받을거 같아용

    2008/10/17 09:23
  12. Favicon of http://blog.naver.com/chs7120 BlogIcon 무지개  수정/삭제  댓글쓰기

    와~~~ 정말 기발한 아이디어에 감탄.... 멋져요 ^^*

    2008/10/17 09:42
  13. Favicon of http://blog.naver.com/aud1217 BlogIcon 여주댁  수정/삭제  댓글쓰기

    글게, 완성 모양을 보면 어떻게 만들까 싶은데
    설명을 보니 아주 쉬운건데 왜 생각을 못했을까? 예쁘다,

    2008/10/17 10:16
  14. Favicon of http://blog.naver.com/may0305 BlogIcon 눈꽃탱이  수정/삭제  댓글쓰기

    우와~~~ 좋아하시는 장미를 빚어놓으셨군요.
    ㅋㅋ 피어싱은 뭐래요?

    2008/10/17 10:24
  15. Favicon of http://blog.naver.com/kty6401 BlogIcon 초은  수정/삭제  댓글쓰기

    넘 이쁘네요...

    2008/10/17 10:32
  16. Favicon of http://blog.naver.com/boni_cook BlogIcon 봉식이  수정/삭제  댓글쓰기

    아구~이뻐라..
    한다발 장미네요~
    아트에요 아트~~으흐흐^^

    2008/10/17 14:03
  17. Favicon of http://blog.naver.com/1__0__1 BlogIcon 오즈  수정/삭제  댓글쓰기

    우와 ~

    2008/10/17 14:55
  18. Favicon of http://blog.naver.com/khy0973 BlogIcon 블란디나  수정/삭제  댓글쓰기

    우와! 넘 간편하면도도 멋져요! 근데 생각보다는 간편한데 아까워서 못먹을것 같아요!

    2008/10/17 15:34
  19. Favicon of http://blog.naver.com/rmadyd1000 BlogIcon 더오픈  수정/삭제  댓글쓰기

    이루 표현할수가 없네요. 넘흐 멋져요~~
    아고~~먹을수 있을지..

    2008/10/17 16:48
  20. Favicon of http://blog.naver.com/eunki3131 BlogIcon 해피송  수정/삭제  댓글쓰기

    어머나~~~~장미전을 먹음 온몸에 향기가 돌것 같아요.
    어쩜 이렇게 아름답게 만드시는지~~~~

    2008/10/17 16:48
  21. Favicon of http://blog.naver.com/maze_jy BlogIcon 포핀스  수정/삭제  댓글쓰기

    예뻐요>_< 담아갈게요^-^

    2008/10/17 20:00
  22. Favicon of http://blog.naver.com/snackjo1 BlogIcon 쁘띠비조  수정/삭제  댓글쓰기

    예술이네요... 먹지 못할꺼 같아요... 대단하세요^^

    2008/10/17 21:27
  23. Favicon of http://blog.naver.com/b050109 BlogIcon 하늘한별  수정/삭제  댓글쓰기

    요런건 절대 못 먹죠..구경만 해야..

    2008/10/18 00:09
  24. Favicon of http://blog.naver.com/asp0712 BlogIcon 일편단심  수정/삭제  댓글쓰기

    담아갈께요^^감사합니다.

    2008/10/18 00:32
  25. Favicon of http://blog.naver.com/musoi99 BlogIcon 미상유  수정/삭제  댓글쓰기

    우와... 이거 좀 엄청 난 것 같습니다.
    굉장한데요? 아라잔까지 있어서 무척이나 고급스러워 보이는 요리에요.
    전채요리로도 좋을 것 같군요. 우왕~ 역시 모아이님~~

    2008/10/18 07:08
  26. Favicon of http://blog.naver.com/camir BlogIcon 윤아맘  수정/삭제  댓글쓰기

    우와~넘이뽀요

    2008/10/18 07:28
  27. Favicon of http://blog.naver.com/yjlove67 BlogIcon 모모  수정/삭제  댓글쓰기

    장미꽃인줄 알았는데..
    밀전병이군요..어쩜 저리 밀전병을 얇게 예쁘게 붙이셨는지..ㅎㅎ

    2008/10/18 11:16
  28. Favicon of http://blog.naver.com/clfclf27 BlogIcon 은경이네  수정/삭제  댓글쓰기

    간단하다는 말씀 취소해주세요,, ㅎㅎ 이렇게 저는 못하거든요..밀전병 아무나 못한다는... 너무 이뻐요..그런데 정말 어떻게 먹지요?아까워서~~

    2008/10/18 11:22
  29. Favicon of http://blog.naver.com/cyk0625 BlogIcon 레몬소다  수정/삭제  댓글쓰기

    모아이님은 잠도 안주무시나봐염..^^ 감탄사만 나오게 하니~~ 한수 배우고 나가요.~ 건강하세요.

    2008/10/18 14:50
  30. Favicon of http://blog.naver.com/json0902 BlogIcon 소문미소  수정/삭제  댓글쓰기

    넘 맛있어 아니 보기만 하게 전시 해야 할것 같아요

    2008/10/21 11:32
  31. Favicon of http://blog.naver.com/seo2064 BlogIcon 슈가홀릭  수정/삭제  댓글쓰기

    진짜 완소 이네요 ,, 와우 ㅋㅋ

    2008/10/23 13:51
  32. Favicon of http://blog.naver.com/for3v3rl0v3 BlogIcon for3v3rl0v3  수정/삭제  댓글쓰기

    와~~너무 예뻐서 먹지도 못할것 같아요~
    요리 너무 잘하시는 거 같아요~~ >0<//

    2008/10/27 10:20
  33. Favicon of http://blog.naver.com/jeong876 BlogIcon 모아이  수정/삭제  댓글쓰기

    감사합니다 ^^* for3v3rlov3 님.......ㅎㅎ 아이디 쓰기 정말 힘드네요 ~~

    2008/10/27 10:43
  34. Favicon of http://blog.naver.com/hae1004c BlogIcon 푸른나비  수정/삭제  댓글쓰기

    이거..넘어려울것 같군여..ㅡㅡ'

    2008/10/27 20:13
  35. Favicon of http://blog.naver.com/nio_o BlogIcon 젤리  수정/삭제  댓글쓰기

    담아가요~^^

    2008/10/29 18:23

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by 모아이푸드

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